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油烟净化一体机的产品介绍与工作原理

    油烟净化一体机,采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。

油烟净化原理
    产品采用净化剂提高气液两项之间的双模传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒,同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。
    传质双膜理论(two-film theory),是一经典的传质机理理论,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和刘易斯(L.K.Lewis)提出,作为界面传质动力学的理论,该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时,吸收质分子从气相主体运动到气膜面,再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面,在界面上吸收质溶入液相,再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体。
    通过这个原理,高德威油烟净化一体机在设计上采用了设备一体的循环水箱,在水箱中添加专用净化剂,利用设备运行产生的液沫层,再使油烟通过这个液沫层,实现了对厨房油烟的洗涤、过滤、吸收,对厨房油烟中的油渍、烟气等物质净化率达90%以上,真正的实现了排风管道不积油,有效杜绝厨房管道积油引发的火灾隐患,并达到了直排及低空排放。