旋转蒸发仪/旋转蒸发器采用大容量，大口径旋转蒸发瓶,增大蒸发面积,在减压中置于水浴中,边旋转，边加热，使溶液高效扩散蒸发，广泛应用与样品的规模化浓缩、干燥、提取、回收等,是化工、医药、食品、环保、高校等科研实验及工业化批量生产理想的设备。
产品用在新药研发，医药（药学）、精细化工（化学合成）、生物制品等行业科研和生产过程中，旋转蒸发器可用于快速、温和地对绝大多数样品进行蒸馏提取、浓缩、结晶、干燥、分离、溶媒回收等过程。
旋转蒸发仪主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂，尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏，可以分离和纯化反应产物。旋转蒸发仪的基本原理就是减压蒸馏，也就是在减压情况下，当溶剂蒸馏时，蒸馏烧瓶在连续转动。旋转蒸发器也是实验室广泛应用的一种蒸发仪器。
