配料指的是公认**的可食用物质,指用于生产制备某种食品并在成品中出现的任何物质,但不包括食品添加剂。配料在用于加工食品时用量相对比较大,一般在3%以上,但配料与食品的界限具有相对性,有时某种配料本身就是食品(如酱油),但它用于一些食品加工时却成了配料。配料与食品添加剂的界限也有相对性,随着配料功能的提升,其在食品中的添加量可能会逐步减少而有可能会发展成食品添加剂。
调味料(Flavoring):复合调味料、复合风味料、调味酱,汤粉,浸膏调料、生姜粉、香葱粉、香菜粉、芹菜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、香菇粉、大青菜粉、咖喱粉、海带粉、鱼磷片,猪肉粉、鸡肉粉、牛肉粉、排骨粉、鸡肉膏、牛肉膏、排骨膏、骨髓膏、鸡汁、烧烤粉、骨汤粉、肉松、巧克力粉、鱼磷片、鸡精、烧烤酱、浆粉、裹粉、撒粉,欢迎各地新老客户来电咨询。
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什么是发酵料包配方还原?
就是对您寄来的样品进行综合性实验,定性定量分析,得出样品中的成分以及相应的比例,并且把这些成分按照相应比例进行还原得到一份相对比较**的配方数据。
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