水+食盐+电源,可以生成大量的电解次亚水。 电解次亚水是由水、食盐、电气制成的弱碱性除 菌清洗水。因为是食品添加剂认定水,低浓度也能发挥出色的除 菌效果,能直接作为食材使用,对食材的损坏少是特长.。另外,因为不使用任何药剂,所以对于操作者和食用食材的人来说也是**的,是低运行成本(平均每1约0.3日元)。科托比拉工业的电解次亚水生成装置可以大容量生成(大型类型:约40t/day,中型:约20t/day),大量使用除 菌清洗水,切割蔬菜工厂。水产加工厂、肉食加工厂、豆腐厂等地*方便。另外,除了食材之外,还可以广泛使用手洗、烹饪器具清洗(菜刀、砧板)、地板清扫、围裙、长靴清洗等。
特长
次氯酸钠等药剂因人的稀释工作不同浓度有差异,但是电解次亚水是装置自动生成的稳定浓度
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食材・環境に優しい電解次亜水は、様々な分野や用途に「**・消臭・漂白・洗浄」の用途でお使いいただけます
※注記 ・食品添加物としてご使用いただけます。 ・供給する水質:硬度<100ppm、PH<7とし、硬度>100ppmの場合は、軟水装置などを、PH<7の場合は酸添加ユニットをご利用ください。 ・ご使用前に必ず有効塩素濃度をご確認ください。 ・電解次亜水は生成後速やかにご使用ください。 ・飲用または容器充填での転売用としてはご利用できません。 ・本製品は医療器具ではありません。 ・ご使用にあたり、食品添加物製造業の届出は不要です。 ・電解次亜水で洗浄した器具は水道水で濯いでください。錆びやその他不具合の原因となります。 ・電解槽、ポンプ等は消耗品です。一定期間における交換が必要となります。
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