奥地利TecSense顶空分析仪包装测氧仪在蔬菜水果肉类鱼类保鲜包装中的应用
当今,为消费者提供健康、新鲜的食品已是食品工业的主要任务。不论是蔬菜、水果、肉类、鱼类,还是其它新鲜食品,在加工和包装时都已经离不开气调包装技术。气调包装(MAP)可以延长食品的保质期,确保食品保持更好的口味、颜色和形状。包装中的保护气体氛围可以抑制微生物的生长和生物化学反应,避免食品腐化。
由于 HACCP 要求越来越严格,在生产链的后续流程中同样要检查成品食品包装是否完整密封。奥地利TecSense顶空分析仪公司通过TecPen系列产品为客户提供手动或全自动解决方案。即使是真空包装或没有二氧化碳的产品,也可以使用 TecPen顶空分析仪进行测试。奥地利TecSense顶空分析仪包装测氧仪在蔬菜水果肉类鱼类保鲜包装中的应用
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