在啤酒酿造这一古老而复杂的工艺中,每一步都十分重要,尤其是发酵过程,它直接关系到啤酒的口感、风味和品质。而二氧化硫(SO₂)作为啤酒发酵过程中的一种重要添加剂,既扮演着抗氧化剂的角色,又有助于延长啤酒的保质期和改善其外观。然而,过量的SO₂残留却可能对消费者的健康构成潜在威胁。因此,如何准确监测和控制啤酒发酵过程中的SO₂浓度,成为确保啤酒品质和安稳的关键。英国Alphasense公司推出的SO2传感器,凭借其高准确度、高灵敏度和快速响应的特点,成为了啤酒发酵过程中的品质守护者。英国Alphasense
在啤酒发酵过程中,SO₂被广泛应用于防止氧化、抑制微生物生长和保持啤酒的澄清度。然而,过量的SO₂残留不仅会影响啤酒的口感和风味,还可能对消费者的健康造成**影响。因此,各国对啤酒中的SO₂残留量都有严格的限制标准。英国Alphasense二氧化硫SO2传感器以其稳定的监测能力,为啤酒酿造企业提供了有力的技术支持。
该传感器采用了先进的电化学传感技术,能够实时、准确地测量啤酒发酵过程中的SO₂浓度。其核心部件由高灵敏度的二氧化硫敏感电极构成,当啤酒中存在SO₂时,敏感电极会与SO₂分子发生化学反应,产生与SO₂浓度成正比的电信号。通过测量这个电信号,传感器可以准确地计算出啤酒中的SO₂浓度,并将数据实时传输至监测系统或云平台。这种高准确度的监测能力,使得啤酒酿造企业能够及时了解发酵过程中的SO₂浓度变化,从而采取相应措施,确保啤酒中的SO₂残留量符合国家标准和法规要求。英国Alphasense
除了高准确度监测外,通过与智能化设备结合,英国Alphasense二氧化硫SO2传感器还具有远程监控和���据实时传输功能。这使得啤酒酿造企业可以随时随地查看监测数据,分析发酵过程中的SO₂浓度变化趋势,及时发现并处理异常情况。一旦监测到SO₂浓度超标,监测系统可以立即发出预警信号,提醒企业采取相应措施,如调整发酵参数、增加抗氧化剂等,以确保啤酒品质达标。英国Alphasense
此外,英国Alphasense二氧化硫SO2传感器还具有低功耗、长寿命和易于维护等优点。它能够在恶劣的发酵环境中稳定运行,为长期监测提供有力保障。同时,传感器的设计也充分考虑了便捷性和易用性,使得啤酒酿造企业可以轻松安装、调试和维护传感器,降低了监测成本,提高了监测效率。
英国Alphasense二氧化硫SO2传感器凭借其高准确度、高灵敏度和快速响应的特点,在啤酒发酵过程中发挥了重要作用。它不仅能够准确监测SO₂浓度,确保啤酒品质达标,还能够为啤酒酿造企业提供数据支持,帮助其优化发酵参数、提高生产效率。未来,随着技术的不断进步和应用领域的不断拓展,相信英国Alphasense二氧化硫SO2传感器将在更多领域发挥重要作用,为守护食品安稳、推动产业发展贡献更多力量。英国Alphasense
英国Alphasense进口SO2-B4传感器
负载电阻 Ω 10~47
反应时间 从零点到20ppmSO2的t90时间 (s) < 40s
零点电流 零级空气中等效的ppm值 <±0.5
压力范围 Kpa 80~120
直径 mm(含标签) 20.0
温度范围 ℃ -30~50
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