科学家指出,长时间的共同生活会让夫妻间原本不相同的肠道微生物生态环境变得相似,而肠道微生物也在逐渐变得相似的过程中对夫妇双方的性格、行为习惯等产生影响,即让双方的性格习惯趋于一致,继而导致出现了所谓的“夫妻相”。 肠道微生物,即我们通常所说的“肠道菌群”,其数量超过了人体自身细胞的10倍以上。人们对肠道微生物以往的认识一般停留在:其可帮助人们消化食物,对人体的消化、营养物质代谢等产生重要作用。但随着研究深入,人们发现人体内微生物在炎症、肥胖等诸多慢性病和症状中也扮演着重要角色。同时越来越多的研究表明,肠道菌通过影响它们寄主的信号通路或可引发癌症、代谢综合征、甲状腺病变等病。 那么是什么影响了我们体内的肠道微生物生态? 近日,国际期刊Cell host µbe 刊登了来自加州大学旧金山分校和哈佛大学Peter J. Turnbaugh研究小组的一项研究成果,研究者通过对近交系小鼠,远交群小鼠和转基因小鼠实验观察,发现肠道菌群受饮食的影响要比受基因型的影响更大。 我们知道,即使同种个体之间的肠道菌群构成也存在着巨大差别,这种差别主要由宿主基因型不同导致还是主要受到外部因素(如饮食的影响),在本次实验之前尚不清楚。而这项来自加州大学旧金山分校和哈佛大学Peter J. Turnbaugh研究小组的实验为我们揭示了**。 那么我们到底要改变我们的饮食到什么程度才能做到重塑微生物呢?Jeff Leach教授在他的文章中提到,拿膳食纤维为例,从每天10-15g变到每天40或50g就有可能看到效果。
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