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蛋氨酸

蛋氨酸
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  • 产品名称:蛋氨酸
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简单介绍
甲硫氨酸(英语:Methionine,又称蛋氨酸),在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起,甲硫氨酸是两个含硫蛋白原氨基酸之一。对人而言是**的含硫必需氨基酸,有L型及D型两种,与生物体内各种含硫化合物(如:蛋白质)的代谢密切相关。是体内活性甲基和硫的主要来源。 DL-蛋氨酸可利用化学法生产。蛋氨酸是强肝**剂、促进发育剂,当缺乏甲硫氨酸时,会引起食欲减退。甲硫氨酸广泛应用于营养补充与畜产饲料,由于甲硫氨酸容易被鸡吸收而转变为鸡肉蛋白,在鸡饲料中添加甲硫氨酸,可少耗饲料,并使鸡肉生长健全。目前甲硫氨酸主要有四类:固体甲硫氨酸、液态羟基甲硫氨酸(MHA)、液体甲硫氨酸钠和固体羟基甲硫氨酸钙,其中固体甲硫氨酸的市场*大。但在美国甲硫氨酸市场,液态羟基甲硫氨酸(MHA)为**大。 甲硫氨酸在人体中由mRNA上的起始密码子(含氮碱基序列AUG)经核糖体翻译后生成。
产品描述
中文名称:
蛋氨酸
中文别名:

L-甲硫氨酸;

L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸;

L-2-氨基-4-甲硫基丁酸;

L-甲硫基丁氨酸;

L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸;

查看更多中文别名

英文名称:
L-methionine
英文别名:

S-methionine;

L-Methionine;

N-L-Methionyl-2-naphthylamine;

N-L-Methionyl-2-naphthylamin;

L-Methionyl b-naphthylamide;

查看更多英文别名

CAS号:
63-68-3
分子式:
C5H11NO2S
分子量:
149.21100
**质量:
149.05100
PSA:
88.62000
LogP:
0.85170
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