现在国家对各大餐饮店铺，饭店厨房，单位食堂等的油烟废气排放检测越来越严格，除了要求排放，而且还要求安装高效的油烟净化器，有很多经营者就说了，这种设备安装有必要吗？下面我们通过一个事实案例来看一下。
去年7月开始，烟台芝罘区对城市餐饮门店、夜市餐饮摊点油烟进行专项治理，引导扶持各餐饮门店、摊点加装高效油烟净化器。
附近居民赵老师介绍，他们小区有200多住户，小区东楼一楼餐饮店至多的时候有9家。以前，这些餐饮店的油烟大多通过换气扇直接排放到室外。每年春节前后，餐饮店生意特别好时，阵阵刺鼻的油烟却让小区住户难以忍受。可现在自从安装了油烟净化器，油烟没了、噪音小了、没人举报了，人也精神了不少。”
店主也激动的说“油烟净化设备功劳真不小，只需轻轻一按开关，8平方米的操作间瞬间空气清新，内外没一丝油烟。干净多了，不呛人了，来就餐的人也多了。”