济南因境内泉水众多，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉，被称为“泉城”。可随着餐饮业的发展，餐厨废水越来越多，直排的现象也越来越严重，此时，餐厨油水分离器成为厨房水资源保护的桥梁。
餐厨油水分离器独有的三级分离理念：即前端固液分离、中部油水分离和末端深层过滤。防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入集油槽，经重力分离后大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入集油槽，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入国家环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。整个设备设计精细、合理、效率高，原材料为不锈钢材质，经久耐用。并且，我厂设备型号齐全，净化分离效率高。餐厨油水分离器为箱体结构，可埋设在地下或直接放置于地面上。