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中国的夏天，从一碗涼皮开始。
中国的夏天，从一碗涼皮开始。夏天的味道是什么？看街边大大小小的馆子前纷纷亮起“凉皮”的招牌，沉睡的味蕾瞬间被激活，便感知到夏日了。一碗凉皮里，有老醋的酸爽，红椒的鲜辣，黄瓜的清爽，还有面皮的筋道嚼劲。炎炎夏日里，这一抹火里的清凉，便是凉皮的滋味。 凉皮，是种极为神奇的美食。分明是可以让人辣到额头冒汗、眼中流泪，却又极其解暑，可以轻松叫醒一个在夏日昏昏欲睡的人。 凉皮，不只是在陕西，而是覆盖了
发布时间：2019-07-12 16:23
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凉皮机介绍
凉皮机，是一种做凉皮的食品加工机械，凉皮机采用上等不锈钢，该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。1.操作简便，节能耗低2.一机多用，用不
发布时间：2019-07-11 22:37
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宝鸡美食擀面皮
世界美食看中国中国美食看陕西 陕西美食看宝鸡 宝鸡古称陈仓，周秦始文化发源地八百里秦川养育了陕西儿女，宝鸡美食多种多样，例如宝鸡美食擀面皮，宝鸡人对擀面皮的喜爱超乎你的想象，每天早饭必备一碗擀面皮，辣子放多，再来点面筋呱呱，鲜红的辣椒顿时让人味蕾大开，一碗宝鸡美食擀面皮开启宝鸡人**的生活工作。宝鸡美食擀面皮筋，软，香，配油泼辣子美的很。 小时候奶奶经常在家给我们做宝鸡美食擀面皮，做法传统且复
发布时间：2019-06-12 17:35
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洗面机就选鑫盛牌
面皮传统的做法是人工和面，新型不锈钢圆筒洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点，新型不锈钢圆筒洗面机集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。 洗面机就选鑫盛牌
发布时间：2019-06-05 17:10
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买擀面皮机就选宝鸡鑫盛机械
宝鸡鑫盛机械有限公司是以研发，设计，生产，制造，销售面(凉)皮机为一体的高科技**型制造公司。位于宝鸡市陈仓区科技工业园。地理位置优越，交通便利。本公司成立多年以来一直致力于食品生产工艺和机械设备的开发研究，不断根据国内外市场需求，生产大，中，小型食品专用机械，为顾客提供上等的生产设备。公司依托庞大的客户群体为技术指导产品不断升级改造，使产品技术始终走在同类产品的前列。经过精心研制的“鑫和盛
发布时间：2019-06-03 16:19
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宝鸡岐山擀面皮
宝鸡岐山擀面皮经过对面粉的漂洗、沉淀、发酵、烘焙、高温蒸熟 薄 劲 光。 宝鸡岐山擀面皮是陕西省岐山县附近特产，在周边地区亦有产出，味道地道应还是在岐山县。其形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，再同泼油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感优良。当地人在夏日经常将其当为主食，就是在寒风冷冽的冬天也是桌上佳品。宝鸡人喜欢早上吃，辣子放多在来碗稀饭开始**的生活。宝鸡岐山擀面皮已经成为宝鸡人早餐必
发布时间：2019-06-03 15:22
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宝鸡擀面皮的发源
宝鸡擀面皮的发源宝鸡擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北*具民族风味的食品之一。 宝鸡擀面皮的发源，岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。宝鸡一带的人都喜
发布时间：2019-06-01 19:19
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仿手工擀面皮机与手工制作的区别
虽然我们都知道机器比我们手工作业做一件事要效率，但是机器的性能也是凭借手工技术来制作的，很多时候一些人还是倾向于手工擀面皮制作，这是为什么呢？仿手工擀面皮机与手工制作的区别中我们可以了解到。1.仿手工擀面皮机制作出来的擀面皮厚薄均匀，大小一致，手工制作很难控制形状规律，但是可以控制每张擀面皮的大小。2.仿手工擀面皮机采用进口不锈刚制造，**可靠，具有循环风冷系统，凉皮厚薄、筋度可任意调节。自动入料
发布时间：2019-05-31 20:53
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陕西凉皮
陕西凉皮分为米皮和面皮两大类，比较知名的有秦镇米皮、汉中米(面)皮、宝鸡擀面皮等。 秦镇位于西安市户县内。传说秦始皇时，一年大旱绝收，无米上贡。当时刑罚严苛，乡民皆恐，求教于一乡绅。隔日，乡绅计出，制凉皮上贡!将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，再加各种调料，即成秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑，酸辣可口，大悦之下，遂免当年赋税，并指定秦镇凉皮此后为**贡品。 陕西凉
发布时间：2019-05-31 20:19
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面筋营养价值
面筋营养价值面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。 面筋营养价值，水面筋营养分析：面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 面筋营
发布时间：2019-05-28 17:41
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洗面机的诞生
高科技的快速发展，现在的人们都希望生活中比较费时费力的工作可以由机器来完成，而洗面机的应用就是这样，想要让普通的面粉洗出自己想要的面筋，洗面是非常重要的工序，那么鑫盛洗面机的诞生为用户提供方便。鑫盛洗面机的诞生解放人工，鑫盛洗面机是电动洗面机及和面体为一体。代替手工和面、手工洗面，配合做凉皮使用，大大提高了生产效率，完全代替了手工洗面的繁琐和劳累，洗面机的诞生为广大用户提供方便提高效率。鑫盛联系方
发布时间：2019-05-13 12:14
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彩色凉皮（蔬菜凉皮）
能俘获万千食客心的国民小吃有哪些呢？凉皮，当仁不让地成为其中一个。凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以宝鸡的擀面皮，虢镇的烧肉面皮，凤翔的烙面皮，西安的麻酱凉皮和汉中米皮*受欢迎。凉皮的功效与作用冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、****的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。比
发布时间：2019-05-11 10:57
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擀面皮面筋
擀面皮面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋
发布时间：2019-05-06 19:35
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仿手工擀面皮机
1,便捷化效率高干净卫生仿手工擀面皮机在出品率上也是很高的，还能自动的进行保温，同时也非常的方便和快捷，可以实现自动的操作，甚至可以一机多用.洁净又卫生，同时仿手工擀面皮机还可以保持营养。2 口感好，质量稳定仿手工擀面皮机有着不同的规格型号，比如说小吃店的擀面皮机，这种做出来的产品不仅在色泽上很好，还可以有着丰富的营养，采用的是现代的科技，可以完成一系列的加工程序，让营养成本很好的被保存，同时还可
发布时间：2019-05-06 18:56
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彩色凉皮
彩色凉皮（蔬菜凉皮）彩色凉皮机生产的凉皮又称蔬菜凉皮，之所以有颜色，是因为在面糊里添加了蔬菜汁，绿色的凉皮加了菠菜汁，紫色的凉皮添加了紫甘蓝汁，黄色的凉皮添加了胡萝卜汁，等等等等，还有一种*普通的就是的白色凉皮。再加上配菜黄瓜等蔬菜，一份凉皮中就有好几种蔬菜，营养又健康，上市以来，深受广大客户的喜爱。 彩色凉皮的功效与作用冬天吃彩色凉皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真
发布时间：2019-05-06 18:22
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