牛血清在细胞培养中的作用
牛血清在细胞培养中的作用都有哪些呢?
血清是细胞培养中用量天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，具有极为重要的功能。牛血清白蛋白(BSA)，又称第五组分，是牛血清中的一种球蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66.430
kDa，等电点为4.7。牛血清白蛋白在生化实验中有广泛的应用。
首先可以提供结合蛋白，并且可以识别维生素、脂类、金属和其他jsu等，能结合或调变它们所结合的物质活力。在某些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合从而起到jie毒作用。
牛血清是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。
牛血清提供对维持细胞指数生长的ji素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。
牛血清可以起酸碱度缓冲液作用。提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活时保护细胞不受伤害。
注：以上资料仅供参考!