商品介绍:
测定意义
在食品中,亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定,在食品加工业中作为保色剂,以维持肉制品的良好外观,并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的**,但是人体长期摄入亚硝酸盐过量的食品,可诱发消化系统癌变。
测定原理
在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应**重氮化合物,再与N-1-萘基乙二胺形成紫红色偶氮化合物,在540nm处有特征吸收峰。
自备实验用品及仪器
天平、研钵或匀浆器、水浴锅、分光光度计、1mL玻璃比色皿、蒸馏水。
仪器:
1、分光光度计/酶标仪/半自动生化分析仪(比色测定波长为550nm)
2、恒温水浴箱或气浴箱 (孵育温度为37℃)
3、台式离心机
4、漩涡混匀器
生化法检测试剂盒:分光光度法、微量法、比色法、酶标法、高液相色谱法,自主**,技术**团队,操作简便快捷,规格合理、系列成套,价格合理,是广大科研工作者的好选择。
产品名称
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测定方法
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规格
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货号
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食品中亚硝酸盐含量生化试剂盒50管/48样
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可见分光光度法
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50管/48样
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BJ-0161195-50管/48样
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特点:
(1)应用广泛
由于各种各样的无机物和有机物在紫外可见区都有吸收,因此均可借此法加以测定。到目前为止,几乎化学元素周期表上的所有元素(除少数放射性元素和惰性元素之外)均可采用此法。
(2)灵敏度高
由于相应学科的发展,使新的有机显色剂的合成和研究取得可喜的进展,从而对元素测定的灵敏度大大提高了一步。特别是由于多元络合物和各种表面活性剂的应用研究,使许多元素的摩尔吸光系数由原来的几万提高到几十万。相对于其它痕量分析方法而言,光度法的精密度和准确度一致公认是比较高的。不但在实际工作中光度法被广泛采用,在标准参考物质的研制中,它更受重视,很多光度分析法已制定成为标准方法。
(3)选择性好
目前已有些元素只要利用控制适当的显色条件就可直接进行光度法测定,如钴、铀、镍、铜、银、铁等元素的测定,已有比较满意的方法了。
(4)准确度高
对于一般的分光光度法来说,其浓度测量的相对误差在1-3%范围内,如采用示差分光度法测量,则误差往往可减少到千分之几。
(5)适用浓度范围广
可从常量(1-50%)(尤其是使用示差法)到痕量(10-6-10-8%)(经预富集后)。
(6)分析成本低、操作简便、快速
操作步骤:
实验开始前,各试剂均应平衡至室温(试剂不能直接在37℃溶解);试剂或样品稀释时,均需混匀,混匀时尽量避免起泡。实验前应预测样品含量,如样品浓度过高时,应对样品进行稀释,以使稀释后的样品符合试剂盒的检测范围,计算时再乘以相应的稀释倍数。
1. 加样:分别设空白孔、标准孔、待测样品孔。空白孔加样品稀释液100μl,余孔分别加标准品或待测样品100μl,注意不要有气泡,加样将样品加于酶标板孔底部,尽量不触及孔壁,轻轻晃动混匀,酶标板加上盖或覆膜,37℃反应120分钟。为保证实验结果有效性,每次实验请使用新的标准品溶液。
2. 弃去液体,甩干,不用洗涤。每孔加检测溶液A工作液 100μl(在使用前一小时内配制),酶标板加上覆膜, 37℃反应60分钟。
3. 温育60分钟后,弃去孔内液体,甩干,洗板3次,每次浸泡1-2分钟,大约400μl/每孔,甩干(也可轻拍将孔内液体拍干)。
4. 每孔加检测溶液B工作液(同检测A工作液) 100μl,酶标板加上覆膜37℃反应60分钟。
5. 温育60分钟后,弃去孔内液体,甩干,洗板5次,每次浸泡1-2分钟,350μl/每孔,甩干(也可轻拍将孔内液体拍干)。
6. 依序每孔加底物溶液90μl,酶标板加上覆膜37℃避光显色(30分钟内,此时肉眼可见标准品的前3-4孔有明显的梯度兰色,后3-4孔梯度不明显,即可终止)。
7. 依序每孔加终止溶液50μl,终止反应,此时蓝色立转黄色。终止液的加入顺序应尽量与底物液的加入顺序相同。为了保证实验结果的准确性,底物反应时间到后应尽快加入终止液。
Histone Acetyltransferase Inhibitor II Histone Acetyltransferase Inhibitor II 1mL(10mM)|5mg|10mg|25mg|50mg|100mg
Formestane I型芳香酶抑制剂(Formestane) 1mL(10mM)|100mg|1g|5g|10g
BYL-719 PI3Kα抑制剂(BYL-719) 1mL(10mM)|5mg|10mg|50mg|100mg|200mg|500mg
Tyrphostin B42 AG 490 (JAK抑制剂) 5mg
单胺氧化酶(MAO)测试盒(可见分光光度法) 50管/48样
24R-Calcipotriol 24R-Calcipotriol 1mg
Magnesium Assay Kit 镁测试盒比色法 100管/96样
Nigericin sodium salt 尼日利亚菌素钠盐(钾离子载体)(铅离子载体) 5mg|10mg|25mg|50mg|100mg
PMSF(100mM) 10ml|100mL
Davidson's fixative 100ml|500ml
Vesnarinone PDE3抑制剂(Vesnarinone) 1mL(10mM)|5mg|10mg|50mg|100mg
Antigen Retrieval Buffer (40×Citrate-EDTA, pH 6.2) 柠檬酸钠-EDTA抗原修复液(40×) 125ml
NSC632839 肽酶抑制剂(NSC632839) 1mL(10mM)|5mg|10mg|25mg|50mg|100mg
ERK5-IN-1 ERK5抑制剂(ERK5-IN-1) 1mL(10mM)|5mg|10mg|50mg|100mg
食品中亚硝酸盐含量生化试剂盒50管/48样牛β干扰素(IFN-β/IFNB)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 MN-c, 小鼠皮质神经元
人蛋白脂质蛋白抗体(PLP)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 M-NFS-60 (小鼠白血病细胞G-CSF依赖性)5×106cells/瓶×2
人轮状病毒抗原(RV Ag)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 MN-h, 小鼠海马神经元
人游离三碘甲状腺原氨酸(Free-T3)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 MN-h, 小鼠海马神经元
小鼠高迁移率族蛋白1(HMG-1)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 MN-s, 小鼠纹状体神经元
猪B细胞**瘤因子2(Bcl-2)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 Molt-4(急性**母细胞白血病细胞)5×106cells/瓶×2
大鼠内皮素1(ET-1)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 Molt-4/急性**母细胞白血病细胞株国产
牛乙酰辅酶A羧化酶(ACC)ELISA试剂盒96T/48T试剂盒 MOLT-4全细胞裂解液100μg100μg
人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 mOPC, 小鼠少突胶质前体细胞
人重酒石酸去甲上腺素(NE-B)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 MPC-11(小鼠浆细胞瘤)5×106cells/瓶×2
人尿激酶型纤溶酶原激活物(uPA)ELISA 试剂盒96T/48T试剂盒 Mounting Solution(aqueous)/水性封片剂10ml国产
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