关于杀 菌过程的几个名词概念
1.抑制：是在亚抑制剂量因子作用下导致微生物生长停止，但在移去这些因子后生长仍可以恢复的生物学现象。
2.死亡：在致死剂量因子的作用下或在亚致死剂量因子长时间的作用下，导致微生物生长能力不可逆丧失，即使移去这种因子后生长仍不能恢复的生物学现象。
3.防腐：在某些化学物质或物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长的一种措施，它能防止食物腐烂或防止食物霉变。
4.消 毒：利用某种方法杀死或灭活物质或物体中病原微生物的一种措施，它可以起到防止感染和传播的作用。
5.灭 菌：利用某种方法杀死物体中包括芽孢在内的病原微生物的一种措施.
6.化疗：利用具有选择毒性的化学物质，例磺胺、抗生 素等对生物体内部被微生物感染的组织或病变细胞进行治 疗，以杀死组织内的病原微生物或病变细胞，但对有机体无毒害作用的治 疗措施。