6106-04-3L-谷氨酸单钠盐

L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠/谷氨酸钠/味精/L-氨基戊二酸钠/L-2-氨基戊二酸单钠盐/麸氨酸钠/谷氨酸一钠/MSG;BR，99%;100克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;CAS:6106-04-3;RT

1公斤，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;

中文名称：L-谷氨酸单钠盐

其他中文名称：L-谷氨酸钠；L-2-氨基戊二酸单钠盐；味精；麸氨酸钠；谷氨酸一钠MSG；L-氨基戊二酸钠

英文名称：MSG

其他英文名称：L-Glutamate sodium ；L-2-Aminopentanedioic acid； Sodium L-glutamate；L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate

产品规格：BR,99%

包装：100克/1公斤

CAS号：6106-04-3

C5H8NO4Na•H2O=187.13

级别：BR

含量：≥99%

比旋光度：+24.0~ +26.0°

PH（75g/L,25℃）：6.0～8.0

干燥失重：≤10.0%

氯化物：≤0.005%

盐酸溶解试验：合格

重金属：≤0.003%

性状：无色至柱状结晶或结晶状粉末，熔点：195℃。实际无臭，相对密度1.635，加热至120℃失去结晶水。味鲜，鲜味阈值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸湿，对光稳定，贮存时无变化，在通常的食品加工和烹调时不分解，但在高温和酸性条件（pH值在2.2-4.4）下，会出现部分水解，并转变成5’-吡咯烷酮-2-羧酸（焦谷氨酸）。在更高的温度和强酸或强碱条件下（尤其是后者），转化成为DL-谷氨酸盐，呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值为6.7-7.2。微溶于乙醇。

用途：生化研究。

保存：RT

产品规格:

GR：优级纯。主成份含量很高、纯度很高，适用于分析和研究工作，有的可作为基准物质.
AR：分析纯。主成份含量很高、纯度较高，干扰杂质很低，适用于工业分析及化学实验。
CP：化学纯。主成份含量高、纯度较高，存在干扰杂质，适用于化学实验和合成制备。
LR：实验纯。主成份含量高、纯度较差，杂质含量不做选择，只适用于一般化学实验和合成制备。
BR：生化试剂。用于配制生物化学检验试液，和生化合成。质量指标注重生物活性杂质。可替代指示剂和有机合成。
BS：生物染色剂。适用于配制生物标本染色液。质量指标注重生物活性杂质。可替代指示剂和有机合成。
Ind：显色剂。
HPLC：适用于高压液相色谱的试剂。

试剂的级别：产品仅用于科研
（1）优级纯（GR：Guaranteed reagent），又称品或保证试剂，99.8%，这种试剂纯度高，杂质含量低，适合于重要精密的分析工作和科学研究工作，使用绿色瓶签。
（2）分析纯（AR），又称二级试剂，纯度很高，99.7%，略次于优级纯，适合于重要分析及一般研究工作，使用红色瓶签。
（3）化学纯（CP），又称三级试剂，≥ 99.5%，纯度与分析纯相差较大，适用于工矿、学校一般分析工作。使用蓝色（深蓝色）标签。
（4）实验试剂（LR：Laboratory reagent），又称四级试剂。
化试剂分析：
------分析方法:HPLC-DADor/andHPLC-ELSD
------鉴定方法:质谱（Mass）,核磁（NMR）
------包装:棕色小玻璃瓶，标准包装10mg，20mg，50mg；
代理品牌：
•Roche试剂，部分常用现货，周三定货，2-3周到货。
• Fluka试剂，耗材，部分常用现货，周二，周五定货，3周左右到货。
•R&D试剂，周三定货，2-3周到货。
•SIGMA试剂，部分现货，周一，五定货，3周左右到货。
•Millipore试剂，部分现货 耗材，每周三定货，2-3周到货。
•Invitrogen试剂，部分现货，周三定货，2-3周到货。
•ABCAM试剂，周三定货，2-3周到货。

1h,1h,2h,2h全氟癸基丙烯酸酯 标准品 Phthalicacid,mono-cyclohexylester 17741-60-5 纯品型，50mg

Perfluorododecanoic acid TCA-methylester - 纯品型，50mg

1h,1h,2h,2h-全氟-1-癸醇 标准品 Physcion 678-39-7 纯品型，100mg

硬脂酸胆酯(>98%,BR)  Cholesteryl stearate  质量规格：>98%,BR 活力和顶体形态双重荧光染色试剂盒20

重胆碱(>98%,BR)  Choline bitartrate  质量规格：>98%,BR 活力-死亡双重荧光检测试剂盒50

铬粒(>99%，BR)  Chromium granular  质量规格：>99%,BR 活力-死亡**/酵母细胞双重荧光检测试剂盒50

铬粉(>99%，BR)  Chromium powder  质量规格：>99%,BR 活力伊红黑(eosin-nigrosin)染色试剂盒50

氯化铬六水(>98%,BR)  Chromium(III) chloride, hexahydrate  质量规格：>98%,BR 活力荧光染色试剂盒50

硫酸钾铬十二水  Chromium(III) potassium sulfate, dodecahydrate  质量规格：>98%,BR 活体内蛋白质交联共沉淀检测试剂盒10

硫酸铬(>98%,BR)  Chromium(III) sulfate, hydrate  质量规格：>98%,BR 活体细胞半胱氨酸蛋白酶(CASPASE)总活性原位荧光染色检测试剂盒20

酸性红B  Chromotrope FB  质量规格：>60%,BS 活体细胞半胱氨酸蛋白酶-1(CASPASE-1)活性原位荧光染色检测试剂盒20

直接黄12  Chrysophenine  质量规格：>70%,BS 活体细胞半胱氨酸蛋白酶-10(CASPASE-10)活性原位荧光染色检测试剂盒20

肉桂酰胺(>98%，BR)  Cinnamamide  质量规格：>98%，BR 活体细胞半胱氨酸蛋白酶12(CASPASE-12)活性原位荧光染色检测试剂盒20

L-白氨酸；L-闪白氨基酸；氨基异己酸；α-氨基-γ-甲基戊酸；α-氨基异己酸；L-2-氨基-4-甲基戊酸；L-α-氨基异丁基醋酸

L-Leucine

其他(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid；L-α-Aminoisocaproic acid；L-2-Amino-4-methylpentanoic acid；L-α-Aminoisobutylacetic acid；L-α-Amino-γ-methylvaleric acid

产品规格：BR,99%

包装：25克/100克/500克

CAS号：61-90-5

C6H13NO2=131.17

级别：BR

含量：≥99.0%

比旋光度：+14.9～+16.0º

PH：5.5～6.5

干燥失重：≤0.2%

重金属：≤0.001%

氯化物：≤0.02%

硫酸盐：≤0.02%

铵盐：≤0.02%

砷盐：≤0.0001%

铁：≤0.001%

性状：结晶或结晶性粉末，几乎无臭，无味，加热到145-148℃时升华，293-295℃时分解。溶于水(25℃，24.26g/L)、乙酸(10.9g/L)、稀盐酸、氢氧化碱和碳酸盐溶液，微溶于醇。相对密度(d184)1.293

用途：用于生化研究。制备组织培养基。

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