气升式搅拌不锈钢发酵罐系统，系统组成:空气流量系统、压力检测系统、pH检测控制系统、DO检测控制系统、转速控制系统、空气过滤系统、蒸汽过滤系统，恒温系统，管路系统，辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机现场控制系统(PLC控制系统，含二次仪表)及上位机控制系统(计算机，通讯和软件)等组成。
三、技术参数
1、系统组成:**系统、空气流量系统、压力检测系统、pH检测控制系统、DO检测控制系统、转速控制系统、空气过滤系统、蒸汽过滤系统，恒温系统，管路系统，辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机现场控制系统(PLC控制系统，含二次仪表)及上位机控制系统(计算机，通讯和软件)等组成。
2、罐体系统
罐体材质: 304不锈钢或316L优质不锈钢组成;可高温**，耐酸碱。
设计压力: 0. 3Mpa，夹套压力0. 3Mpa
罐体结构:视镜窗1个，投料接种口1个，标准温度、pH、DO 传感器插口各1个，消泡电极接口1个，标准通用补料接口2个，出料口1个，内表面抛光光洁度Ra≤0.4um，外表面抛光光洁度Ra≤0.6um.
**方式: 在位蒸汽**
3、机械系统
机械搅拌: 一档消泡桨叶，二档平直叶，斜叶搅拌桨叶，桨叶高度可调，亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨;
4、管路系统:不锈钢管路及不锈钢阀门，关键部位使用隔膜阀。
5、控制系统:采用*新开发的BL-B106000系列发酵过程自动化控制系统，由西门子PLC可编程控制器(支持OPC协议)、昆仑通态15寸彩色液晶屏等国际知名品牌的电器元件组成。实现温度、转速、消泡、补料、pH、DO控制和监测;可随时在手动控制与自动控制之间切换;系统由下位机控制系统、上位机控制系统、传感器和执行机构等组成，落地式控制柜，中文菜单与界面，可记录并显示多条参数曲线。
6、**方式：全自动在线蒸汽**，整个发酵过程可分为过滤器**、空消、实消、培养四个过程，它们均可通过用户的指令进行全自动控制，可设定过滤器**时间，过滤器吹干时间、空消压力、空消温度、空消时间、取样管**时间、**转速、实消压力、实消温度、实消时间、培养温度、培养时间等，**温度范围100-130摄氏度。
6，可选控制参数：
发酵罐称重、发酵液体积、排气O2、排气CO2、OUR、CER、RQ、KLa、ECO2、EO2、活性细胞计数仪、ORP在线检测、上位机电脑控制系统。
7，配套设备:
无油空压机、蒸汽发生器、冷水机组、冷干机等。
气升式搅拌不锈钢发酵罐系统是一种特殊的发酵设备，它通过气体的升力作用来实现物料的混合与发酵，具有结构简单、能耗低、溶氧效率高等优点。以下是对该系统的详细介绍： 一、系统组成 气升式搅拌不锈钢发酵罐系统主要由以下几个部分组成： 罐体系统：采用SUS316L/SUS304优质不锈钢材质，具备高温**、耐酸碱的特性。罐体设计有侧视镜/顶视镜、投料口/接种口、标准传感器插口、消泡电极接口、补料接口和出料口等，以���足发酵过程中的各种需求。 气体供给系统：通过**控制氧气、二氧化碳等气体的供应量和速率，调节培养基中的气体含量，优化微生物生长和代谢活性。 温度控制装置：配备先进的加热和冷却系统，能够根据需要调节罐内温度，确保发酵过程的稳定性。 在线监测与控制系统：利用传感器和数据采集装置实时监测发酵过程中的关键参数，如pH值、溶氧量、生长速率等，实现自动化控制和调节。 管路系统：采用不锈钢管路及不锈钢阀门，关键部位使用隔膜阀，确保系统的稳定性和安全性。 控制系统：采用先进的发酵过程自动化控制系统，如XS-BIO9000系列，由西门子PLC可编程控制器等组成，实现温度、转速、消泡、补料、pH、DO等参数的**控制和监测。 二、工作原理 气升式搅拌不锈钢发酵罐系统的工作原理主要基于气体的升力作用。在发酵过程中，无菌空气通过喷嘴或喷孔喷射进发酵液中，形成气泡并分散于液体中。气泡在上升过程中带动周围的液体和物料一起向上运动，形成循环流动。同时，由于气液混合物的密度降低，气泡会向上运动，而气含率小的发酵液则下沉，形成循环流动，实现混合与溶氧传质。这种循环流动不仅促进了微生物的生长和代谢活性，还提高了氧气的传递效率。 三、优点与特点 能耗低：与机械搅拌式发酵罐相比，气升式搅拌不锈钢发酵罐系统能节省大量能源，降低生产成本。 溶氧效率高：通过气升式设计，有效增加了气液界面积，提高了氧气的传递效率。 结构简单：系统结构相对简单，易于安装和维护。 操作方便：自动化程度高，可实现远程监控和控制，降低劳动强度。 适用范围广：广泛应用于生物制药、食品加工、生物燃料等领域。 四、应用领域 气升式搅拌不锈钢发酵罐系统在多个领域都有广泛的应用前景，包括但不限于： 生物制药：用于生产***、蛋白质**等生物制品，确保产品质量和生产效率。 食品加工：如酒精、酸奶等发酵食品的生产，控制产品的口感和营养成分。 生物燃料：通过微生物发酵生产生物柴油、生物乙醇等可再生能源。 五、注意事项 在使用气升式搅拌不锈钢发酵罐系统时，需要注意以下几点： 定期对系统进行维护和保养，确保设备的正常运行。 严格遵守操作规程和安全规范，防止意外事故的发生。 根据发酵工艺的需求选择合适的发酵参数和条件。 综上所述，气升式搅拌不锈钢发酵罐系统是一种高效、节能、环保的发酵设备，具有广泛的应用前景和市场需求。
气升式搅拌不锈钢发酵罐系统是一种特殊的发酵设备，它通过气体的升力作用来实现物料的混合与发酵，具有结构简单、能耗低、溶氧效率高等优点。以下是对该系统的详细介绍：
气升式搅拌不锈钢发酵罐系统主要由以下几个部分组成：
气升式搅拌不锈钢发酵罐系统的工作原理主要基于气体的升力作用。在发酵过程中，无菌空气通过喷嘴或喷孔喷射进发酵液中，形成气泡并分散于液体中。气泡在上升过程中带动周围的液体和物料一起向上运动，形成循环流动。同时，由于气液混合物的密度降低，气泡会向上运动，而气含率小的发酵液则下沉，形成循环流动，实现混合与溶氧传质。这种循环流动不仅促进了微生物的生长和代谢活性，还提高了氧气的传递效率。
气升式搅拌不锈钢发酵罐系统在多个领域都有广泛的应用前景，包括但不限于：
在使用气升式搅拌不锈钢发酵罐系统时，需要注意以下几点：
综上所述，气升式搅拌不锈钢发酵罐系统是一种高效、节能、环保的发酵设备，具有广泛的应用前景和市场需求。