用PH计测量土壤

pH 计是一种测量液体 pH 值的装置。

pH值是水质指标之一，代表液体的氢离子浓度。例如，自来水被归类为中性，碳酸水和胃酸被归类为酸性，石灰水和肥皂水被归类为碱性。

一种简单的测量方法是使用石蕊试纸的比色法。然而，为了更准确地了解 pH 值，您需要 pH 计。大多数pH计使用玻璃电极，这称为玻璃电极法。

PH计的使用

主要用于垃圾焚烧炉、锅炉、火力发电等进行燃烧的pH测量，以及建筑和土木工程期间以及混凝土工厂排放工厂废水时的pH测量。可安装pH计来持续测量和监测pH值异常情况。

在食品领域，许多食品的味道和**性取决于pH值。每种食品都有合适的pH值，如果pH值不合适，可能会出现风味损失或异物污染等问题。

PH计原理

图1. PH计原理

使用一般玻璃电极法的pH系统使用两种类型的电极：玻璃电极和参比电极。通过测量这两个电极之间的电位差可以测量 pH 值。

如果玻璃薄膜的内部和外部之间存在pH差异，则将产生与该差异相对应的电势差。理论上，在25℃的溶液中，如果pH值相差1，就会产生大约59mV的电动势。玻璃电极内部液体的pH值通常为7，因此可以通过测量电动势来确定被测物体的pH值。

为了测量如上所述的电动势，需要另一个电极来进行比较。这称为参比电极。在参比电极中，电极内部液体和测试液体通过液接界接触，即使测试液体发生变化，电势也几乎不改变。但理想情况下，电极内部液体应始终流向液接界处的被测液体，因此，测量时应打开参比电极内部补液口，使内部液位高于被测液体。液位必须。

进行pH测量时，需要使用标准溶液进行校准。使用缓冲溶液作为标准溶液。 JIS 确定了五种标准溶液。这五种类型是草酸盐、邻苯二甲酸盐、中性磷酸盐、硼酸盐和碳酸盐。当 pH 差为 1 时，电位差约为 59 mV，因此通过首先使用这些标准溶液进行校准，可以准确测量由于 pH 差而产生的电动势。

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