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高压细胞破碎仪的应用与特性

高压细胞破碎仪进行粉碎破碎是目前在生物生产中Z常用的破碎仪器。主要使用范围是生物学、微生物学、动物学、农学、制药等领域。在教学、科研、生产、生物化学、**化学、表面化学的方面有重要意义。主要应用于高等院校、科研所、高新技术公司、生物制品、生物医药等行业。

　　高压细胞破碎仪可用来：①大肠杆菌等**破碎;②酵母/灵芝孢子等**破碎;③蓝藻/绿藻/螺旋藻等藻类破碎线虫等动、植物细胞破碎放线菌破碎、嗜热菌破碎、原核分枝杆菌破碎酶的制备与分离;④重组多肽的制备晶体工程、蛋白晶体乳剂、脂质体等纳米乳化均质;⑤微乳、纳米混悬剂***破碎提取内容物;⑥超高压诱变育种纳米油墨、纳米油漆、纳米染料;⑦超微细化，超微粉碎其他。

　　高压细胞破碎仪是专为生物实验室做大肠杆菌，酵母菌等处理量高达15L/h。Zda工作压力1500bar，同时配备在位式冷却器和外置式冷却器，同时可选配冷却盘管，温度低于20度，以保证更高的生物活性。高破碎率，大肠杆菌超过95%，酵母菌超过90%。

高压细胞破碎法破碎微生物细胞速度快，胞内产物损失小，设备容易放大，受到生物化工学术界的重视。高压细胞破碎法所用设备是高压细胞破碎仪，它由高压泵和细胞破碎阀组成。

　　从高压室(几十到几百兆帕)压出的细胞悬浮液经过阀座的ZX孔道，从阀座和阀之间的小环隙中喷出，速度可达每秒几百米。这种高速喷出的浆液又射到静止的撞击环上，被迫改变方向从出口管流出。细胞在这一系列过程中经历了高速造成的剪切、碰撞以及由高压到常压的变化，从而造成细胞的破碎。

　　影响破碎率的因素：细胞壁、压力、温度、通过高压细胞破碎仪的次数等。

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