丹佛斯-贡献不止在工业-丹佛斯DANFOSS代理
《舌尖上的中国》**季第4集“时间的味道”中，关于香传千年的金华火腿的介绍不知馋倒了多少观众。人们也许不会将美味的火腿和冰冷粗犷的阀门联系在一起，然而实际上，剧组拍摄的“金字火腿”背后，就离不开丹佛斯制冷产品对食品冷链的坚实支持。丹佛斯-贡献不止在工业-丹佛斯DANFOSS代理
食品行业里常说的“冷链”，是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，从产品加工、贮藏、运输、分销和零售到消费者手中的各个环节，始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量**，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。食品冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。丹佛斯以先进的制冷技术，为冷链的各个环节提供高效、可靠的产品和解决方案。丹佛斯-贡献不止在工业-丹佛斯DANFOSS代理
浙中*大冷链基地“金字冷冻食品城”很好地诠释了制冷控制与食品保鲜间环丝入扣的辅成关系。在以金华火腿为代表的肉类加工行业，制冷几乎贯穿了整个流程，精准及稳定的低温控制是保证肉制品质量及口感的必要条件。金字冷冻食品城的配套冷库包括5万吨的-22℃低温冷冻库和1万吨的0-5℃冷藏库，而丹佛斯的阀件及制冷解决方案正是冷库稳定温度控制关键要素。
金字冷冻食品城有限公司总经理胡晓毅先生说：“传统的火腿制作工艺需要大量使用盐，这并不符合今人对健康的追求。今天的金字火腿采用了先进制造工艺及自动化生产线，让火腿中盐的含量大大降低，体现出时代的变化以及食品行业与时俱进的追求。很高兴丹佛斯的制冷解决方案能够为金字火腿的高品质原料保驾护航，共同见证‘时间的味道’。”
舌尖上的丹佛斯，大放异彩
“从田间到餐桌”，“从乡间到舌尖”，装配有丹佛斯产品的各种设备为老百姓的日常食品和饮料进行加工、储藏和运输，确保了食品饮料的高品质和**性。与此同时，丹佛斯通过企业的可靠性、**性和不断**，切实提升客户满意度，提供气候与能源领域的解决方案，成为低碳节能的践行者与趋势***。
正因为这样，当央视纪录片《舌尖上的中国》播出时，我们看到了精彩纷呈的中华美食，更看到了丹佛斯在背后默默发挥的重要作用。老百姓对美味佳肴和高品质食品的追求，鼓舞着丹佛斯人在未来继续奉献更多更先进的技术和产品。舌尖上的丹佛斯，大放异彩。丹佛斯-贡献不止在工业-丹佛斯DANFOSS代理