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水分活度测量仪
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水分活度测量仪
产品资料
水分活度测量仪
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产品名称:
水分活度测量仪
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简单介绍
水分活度(Water Activity,简称aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
产品描述
1 工作环境:温度 0℃~50℃ 湿度 0~85%RH 2 输出方式:微型打印机
3 显示方式:大屏幕液晶显示 128×64 DOTS 4 测量范围: 温度 0~50℃ 活度 0~0.980
5 测量精度:温度 ±0.5℃ 活度 ±0.015(@25℃) 6 活度重复性:≤0.015
7 温度系数: ≤0.0005/℃ 8 测量点数:1~4点
9 轮显速度:3秒/点 11 打印功能:①测量结束打印 ②实时打印
12 供电电压:220VAC±10% 13 功 耗:小于15W
14 外形尺寸:320mm×120mm×360mm 15 包 装:手提式铝合金包装箱
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