双金属温度计是一种合适量测中、低温的现场检测工业上仪器，可用来直接量测并输出气、液体和蒸汽的温度，带电接点双金属温度计。双金属温度计能在工业上温度超过给定值时自动发出控制信号切断电源或报警。双金属温度计是基于绕制成环性弯曲状的双金属片组成。一端受热膨胀时，带动指针旋转，工作仪器便输出出热电势所应的温度值。