应变仪定义：测量物体在应力作用下产生变换的仪器。
随着变形会产生电阻值变换的应变片按标准方向贴在试件表层，由于试件表层应变造成应变片的电阻值变换。人们用高灵敏度检流计测出电阻值的变换。并用此推得应变值的大小变换。应变仪广泛应用于材质的力学性能检测中， 如测定材质拉伸模量，就是用所加负荷和此时由贴在试件表层的应变片测出的应变值经计算而得。