一、适用范围 煮沸试验适用于抽真空、巴氏**（85℃）、煮沸**及高温蒸煮**包装袋热合牢度及均匀性的检验。 二、取样方法 1. 上述类型包装袋试机正常后，由检验人员在试机袋中纵出每排随机连续抽取数个样袋（取样数量要求覆盖纵出封好长度）盛水封装后进行煮沸试验。 2. 一出二以上的袋子抽样时应用记号笔对出袋及左右方向进行明显标识以便准确判断热合不牢所在封刀位置，为制袋工艺、设备调整提供可靠依据。 3. 正常生产工艺条件发生明显改变时，如机速、温度调整等，必须重新抽样进行上述试验。 4. 每一班次交接班后，应对上述产品按上述要求取样进行水煮性能测试。 5．对过程中发现的不合格品，及时隔离处理。 三、试验条件 1.在包装袋中装入1/3----1/2容量的水，封口时尽量排气。若封入空气过多，则容易导致误判。煮沸试验时加盖，以略增加袋内的压力。 2.真空包装袋沸水煮沸10分钟；（即包装袋下锅、水沸腾后煮沸10分钟） 3.巴氏**包装袋沸水煮沸20分钟； 4.煮沸**包装袋煮沸时间按生产通知单上的煮沸条件为准。 5.100℃以上高温蒸煮**，以生产通知单上的时间为准。 四、试验合格标准 1.袋面无整体或局部起皱、脱层现象；煮沸后手感检测剥离强度。 2.印刷油墨无变色或渗色现象； 3.无漏袋破包现象；封合边无明显跑边现象（跑边宽度控制在2mm以内）。 4.镀铝煮沸袋应无脱铝现象。 5.对抽真空袋煮沸实验属辅助实验，帮助判断热合的均匀性，如出现破包现象，应对破包处的热合强度进行检测，若达指标即可放行。但通知机台适当调整。