在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国**预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、国家食品质量**监督检验中心、上海市质量监督检验技术研究院等单位参加的标准起草工作组。在《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》、《植物源产品中三聚氰胺的测定》等现有国家标准的基础上,参考美国食品药品管理局(FDA)和美国食品化学品法典(FCC)三聚氰胺检测方法,开展了原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法研究,制定了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准。
标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法,检测定量限分别为2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定。检测时,根据被检测对象与其限量值的规定,选用与其相适应的检测方法。
标准文本已在国家质量监督检验检疫总局三鹿婴幼儿奶粉重大**事故应急处置工作专题网站和国家标准化管理委员会网站公布。
关于批准发布GB/T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准的公告2008年第13号(总第126号)
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会于2008年10月7日批准GB/T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准(见附件),现予以公布,自发布之日起实施。
一、本标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定。
二、本标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法,检测定量限分别为2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。检测时,根据被检测对象与其限量值的规定,选用与其相适应的检测方法。
三、本标准实施过程中,如有疑问或建议,请及时向国家标准化管理委员会反馈。电子邮箱:wangnl@sac.gov.cn
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