TOC是总有机碳（Total Organic Carbon）或总可氧化碳（Total Oxidizable Carbon）的英文缩写，是一个非**测试参数。它以碳的ppm值为单位检测与有机物结合的碳的总量。由于TOC仅反映有机物中碳的数量，地表水中有机物的实际重量是该值的3倍。有机物是不包括二氧化碳、碳酸氢盐与碳酸盐在内的含碳的化合物。在水处理范畴内有机物可分为人造的与自然存在的两类。自然存在的典型有机物包括带负电荷的胶体、悬浮物、鞣酸、木质素、腐烂植物生成的水溶性腐殖酸混合物、腐烂植物生成的棕黄酸等。自然存在的有机物可以污染RO膜，特别是对带负电荷的聚酰胺复合膜。电中性的RO膜即电中性聚酰胺复合膜与醋酸纤维膜具有较强的抗有机物污染能力。RO系统可以有效的去除有机物，分子量大于200的有机物可去除99%以上，小于200的依分子量、形状、带电的不同，其去除率也不同。自然水源在RO系统中产生有机物污染的警戒水平：TOC为3 ppm、BOD为5 ppm、COD为8 ppm。