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台湾食品**监测引用双重仪器


台湾食品**监测引用双重仪器
      *近台湾食用油事件弄得沸沸扬扬,原因是食用油中掺入铜叶绿素,为此也引发台湾民众批评当局检验把关“失职”。台当局“食品**管理署”14日发布告示,称13日已发布“食用油中铜叶绿素之鉴别方法”,并随即邀请各民间实验室参与该项技术检验。“食品**管理署”约请已建立铜叶绿素检验方法的实验室,提报检验标准操作程序、品保资料及实验流程之照片或摄影档案等资料,经审核通过后,即把实验室列入可检测的实验室名单,提供给社会各界委托检验。
  
  据了解,目前包括台湾食品工业发展研究所等6家实验室有意愿投入该项技术检验。食用油铜叶绿素的检验方法是让油品检体经净化前处理,以高效液相层析仪(HPLC)进行**阶段筛检,判定为疑似阳性的检体后,再以液相层析高解析度串联质谱仪(LC/HRMS2)进行确认。
  
  “食药署署长”叶明功14日在“立法院”表示,“行政院”正在讨论“食品卫生管理法”修正草案,考虑把第三方检验责任入法。国民党籍“立委”王育敏表示,第三方查验制度应强制入法。