国际先进水平的养殖原料基地 1 、 实行“公司+农场”的养殖模式,种禽公司与肉鸡公司取消放养,实行自养,杜绝了药残,宰杀厂及食品加工厂实行一体化生产,保障了**,提高了质量。 2 、 坚持产品质量从源头抓起,实行“五统一”,鸡苗、饲料、兽药疫苗、防疫用药、宰杀加工出口由总公司统一管理,同时,统一饲养管理标准,使食品**得到保障。 3 、 坚持肉鸡专业化生产和走深加工道路不动摇,实行养殖宰杀加工规范化、标准化管理,统一规章制度,统一执行检查、考核、奖罚标准。 4 、 抓质量、上档次,对鸡苗、饲料、兽药、疫苗批批检测,保质量保**防药残,为创中国肉鸡品牌奠定基础。 5 、 在养殖、防疫、用药、宰杀、加工过程,建立追溯体系,搞好各项记录,及时发现、及时处理,把损失控制在小范围。 6 、 建立健全动物保健和食品卫生**保障体系,抓疫病(ND,AI,IB,IBD,大肠杆菌病)监控,实施“631”工程。 7 、 建立兽药疫苗厂企双赢合作关系,减少中间环节,保质量降成本促发展。 8 、 建立技术交流、疫情分析制度,不断提高水平。 9 、 建立重要疫病(AI,ND)发生时的应急处理方案,与国家保持一致,贯彻预防为主方针。 10 、 建立信息网,加强信息交流,取长补短。
“九联”牌鸡肉系列产品基本情况 九联集团熟食品的原料活禽来自经CIQ(国家质检总局)备案、并经山东省畜产品出口企业饲养场资格认证的、实行五统一管理的自属养殖场。活禽宰杀加工厂是经国家质检总局注册的出口禽类加工厂。 产品加工过程中严格按照3P(GMP、SSOP、HACCP)要求进行操作,为确保产品质量,九联集团的检验队伍分为卫检和质检,卫检人员对加工每件产品按照质量标准进行检查,质检人员按照5%比例进行抽查,同时公司检测中心采用国际先进的VIDAS气相色谱仪、液相色谱仪、液相质谱仪等对产品微生物及药残进行检测,合格后方可出厂发货,确保了产品质量满足中国、进口国及客户的要求。
“九联”牌鸡肉产品国际、国内市场广阔 九联产品在日本、俄罗斯、中东、欧盟、美国、南非、智利等十几个国家和地区深受青睐。在巩固扩大肉鸡产品出口市场的同时,九联不断加大国内市场开拓力,销售网络已延伸到国内150多个大中城市。目前,青岛市所有高校,山东省、河北省、浙江省约30所大学的近百万学子都在畅享着九联的健康、美味食品。在**、超市、机关都闪耀着九联品牌的光辉。九联食品以其值得信赖的品质现已成为肯德基、麦当劳等国际知名连锁快餐店及双汇、金锣、大江、海霸王、大成等国内有名肉制品企业的大供货商,成为国内大的食品原料基地之一。友情链接:www.qdjiulian.com