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凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。这种方法是由凯耶达尔在1883年发明的。

日常维护：

1、清洗定期（一般以约为周期）对排废装置进行清洗，长时间不清洗，会堵塞管路。量取25ml醋酸溶液和5ml水，采用手动蒸馏半小时，挥发的醋酸将**排废装置内壁上残留的碱液。

2、维修当排废装置堵塞后，一般为废液缸下方的电磁阀内被炭化的颗粒堵塞。关闭仪器电源开关，打开仪器后盖，取下电磁阀，拆开后**内部废渣后并安装。

尊敬的客户：

感谢您关注我们的产品，本公司除了有此产品介绍以外，还有水分仪，消化炉，酶标仪，农残速测仪，卡尔费休水分仪等等的介绍，您如果对我们的产品有兴趣，欢迎来电咨询。谢谢!

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