冻干食品通过预快冻结晶，在真空环境下脱水，保存原有食品的色、香、味、型、营养成分不变，并具有良好的复水性，而且不加任何添加剂，是理想的天然营养食品。食品冻干技术发展至今得到广泛应用，如冻干“速溶咖啡”“宠物食品”“果蔬脆片”“即食面”“即食燕窝”“益生菌”“花茶”等食品流行市场。
食品冻干生产线根据生产需要设计，选定加工品种和年处理量，如生产加工水蜜桃，需要年加工处理2000吨，通过FZG食品冻干技术加工得到200吨的桃片，水蜜桃冻干桃片颜色鲜艳，桃香酥脆，复水性良好，保持水蜜桃的营养成分。
浙公网安备33052302001244号
