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浅谈冷冻干燥机的冻干过程
真空冷冻干燥技术,简称冻干,又称升华干燥。广泛应用于药品、生物制品、化工及食品工业。对热敏性物质如***、疫苗、血液制品、酶**及其他生物组织,冻干技术非常适用。
下面冷冻干燥机设备的冻干过程小编简单介绍一下,如下所示:
1、在冻干之前,把需要冻干的产品分装在合适的容器内,一般是玻璃模子瓶、玻璃管子瓶或安瓶,装量要均匀,蒸发表面尽量大而厚度尽量薄一些。
2、然后放入与冻干箱板层尺寸相适应的金属盘内。对瓶装一般采用脱底盘,有利于热量的有效传递。
3、装箱之前,先将冻干箱进行空箱降温,然后将产品放入冻干箱内进行预冻;或者将产品放入冻干箱内板层上同时进行预冻。
4、抽真空之前要根据冷凝器制冷机的降温速度提前使冷凝器工作,抽真空时冷凝器至少应达到——40℃的温度。
5、待真空度达到一定数值后(通常应达到13Pa——26Pa内的真空度),或者有的冻干工艺要求达到所要求的真空度后继续抽真空1——2h以上;即可对箱内产品进行加热。一般加热分两步进行,首先加温不使产品的温度超过共熔点或称共晶点的温度;待产品内水分基本干完后进行**步加温,这时可迅速地使产品上升的规定的zui高许可温度。在zui高许可温度保持2h以上后,即可结束冻干。
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