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真空冷冻干燥机的优点
真空冷冻干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统,排湿系统组合一体,一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物科空间进行干燥的冷冻真空干燥,可使干燥后粉体拥有良好的分散性将物料中的液体速冻成固体冰,在冰不溶化的前提下使水份从固态直接汽化,不断移走汽体,从而达到干燥物料的目的,无需添加剂在常温下可以保存。
真空冷冻干燥机具有以下优点:
1.冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力,因此在医药上得到广泛的应用。
2.在低温干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥。
3.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
4.由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
5.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。
6.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
该机生产的冷冻干燥物品结构多孔酥脆,使用时复水快,复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变,尤其适用于上等原料药,中药饮片,生物,海鲜,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、生物制中**中间体等物料的干燥。
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