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纳米技术将用于三聚氰胺检测 仅需400元
买包奶粉几十百把块钱,如果怀疑奶粉有问题,要送去检测,以前可能要花上几百上千元的检测费。监督成本高,成为食品**的拦路虎。10月22日,重庆晨报记者从国际纳米生物技术与微系统**产业化研讨会上获悉,重庆科学技术研究院、重庆大学与德国弗劳恩霍夫电子纳米系统研究所签订协议,将开展微系统与维纳在食物检测中的应用。“到时候,我们的食品检测就可以应用纳米技术进行,即使检测10-30个指标,也只需50元左右。”
检测三聚氰胺需400元
从大头娃娃到三聚氰胺,奶粉的质量**一直让人担心,这也使得不少妈妈到香港、澳门等地选购奶粉。如果自己买的奶粉能够快速检测质量问题,那就用不着长途奔波了。“可是检测费高啊,而且还要等检测结果,等不起啊。”不少妈妈有这样的担心。
对于这个问题,记者从市计量质量检测研究院了解到,目前三聚氰胺的检测费用在400元左右。也就是说,你花几十百把块钱买一包奶粉,如果需要知道奶粉是不是含有三聚氰胺,得花400元才能买个安心。“这点检测费我都可以买一两袋进口奶粉了,不划算啥。”已经是两岁孩子妈妈的滕春燕告诉记者。
为什么检测费用会这么高?以市计量质量检测研究院所购买的液相色谱质谱联用仪为例,该仪器价值三百多万,开一次机,所用的耗材等就需要一百多块钱。“所以使用这样的仪器检测,费用就比较高。”市计量质量检测研究院相关人士称。
新技术50元能测30项指标
重庆科学技术研究院魏启明博士称,这次签约,就是要把国外的技术引到国内,并进行国产化。“届时,我们用纳米技术进行食品检测,一是灵敏度高,二是快,而且价格便宜。”
魏教授将这种新技术与传统技术进行了对比。“灵敏度*高会高出传统技术几十倍;在时间上,几分钟就检测检查出来,而传统技术需要几天;*主要的是节约钱,传统技术测一个指标约几十百把块钱,但用新技术测10-30项指标才50元。”换句话说,以后你怀疑食品质量有问题,可以很坦然地拿去检测,因为检测费会非常低,*多几十块钱。
检测费用的差距为何如此之大?魏教授称,这是因为新技术使用的是芯片,“一个芯片就能检测30-50种污染物。”
来源:重庆晨报
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