CBIFS 2015
第八届中际食品**技术论坛
The 8th China International Food Safety Forum
2015年4月9-10日 | 扬州会议中心
邀请函
大会背景介绍：
作为中先的食品**技术推广平台，由太平洋际展览创办的“CBIFS食品**技术论坛”在食品行业专、导及朋友们的支持下已连续成功举办了七届，每年的与会专和参会代表人数都在不断增长，是中食品**技术域规模大、学术水平、科研成果新和专业性强的年度行业盛会，对中食品**技术发展起到了重要的推动作用。
为进步搭建食品**专业技术人才学术交流和信息共享的桥梁，**展示内外新的食品**技术研究成果，指导应用科学技术方法来提升食品**管理能力，促进中食品**技术发展水平可持续**，由扬州市人民政府、邮市人民政府、南京工业大学、中检验检疫学会、太平洋际展览等联合举办的 “CBIFS2015第八届中际食品**技术论坛”将于2015年4月9日-10日在充满魅力的历史文化古城扬州举办。
本次论坛将针对食品**检测技术、食品生产质量控制技术、乳制品质量**、食品**标准法规等热点议题展开深入研讨，邀请专学者和先企业负责人发表精彩演讲报告，**技术解决方案，以规格的演讲嘉宾和丰硕的会议成果，再上层楼!
谨此，我们诚挚邀请您出席本次食品**技术盛会，我们愿和您起携手并进，共同努力为实现食品**事业而奋斗!期待您的莅临!
CBIFS2015第八届中际食品**技术论坛演讲题目和报告专(部分)：
? 演讲题目：粮油加工过程中的质量**控制(题目已确认)
报告专： 强 中农业科学院农产品加工研究所副所长，研究员
? 演讲题目：食品中病原微生物检测技术研究(题目已确认)
报告专：蒋 原 江苏出入境检验检疫局副局长、党组成员
? 演讲题目：食品中生物**检测技术的研究进展 (题目已确认)
报告专：李培武 农业部生物**检测重点实验室主任，农业部油料及制品质检中心常务副主任
? 演讲题目：食品**快速检测技术的体系架构 (题目已确认)
报告专：熊晓辉 南京工业大学食品与轻工学院党委书记，教授
? 演讲题目：质量与**—乳业发展的基石 (题目已确认)
报告专：姜毓君 东北农业大学食品学院教授，乳业工程技术研究中心副主任
? 演讲题目：乳制品加工中的质量**控制要点(题目已确认)
报告专：任发政 中农业大学食品学院教授，中奶业协会乳品工业委员会副主任
? 演讲题目：生鲜乳环节的质量**保证措施(题目已确认)
报告专：陈历俊 北京三元食品股份有限公司副总经理、科研中心主任
? 演讲题目：AOAC婴幼儿及**营养素际标准计划介绍及项目进展 (题目已确认)
报告专：鲍 蕾 AOAC(际官定分析检测协会)中区**，博士
? 演讲题目：乳及乳制品中化学污染物通量检测技术(题目已确认)
报告专：马育松 河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品理化实验室主任
? 演讲题目：农药残留**评价中的若干问题(题目已确认)
报告专：周志强 中农业大学理学院院长，教授
? 演讲题目：动物源性食品中兽药残留检测技术(题目已确认)
报告专：江海洋 兽药**评价中心副主任，博士
? 演讲题目：质谱与光谱在饲料样品中农残和重金属的检测(题目已确认)
报告专： 健 淮安出入境检验检疫局饲料**检测实验室副主任
? 演讲题目：转基因产品检测ISO际标准制订 (题目已确认)
报告专：潘良文 上海出入境检验检疫局转基因产品检测实验室主任，研究员
? 演讲题目：食品接触材料分析检测技术 (题目已确认)
报告专：张朝晖 北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室技术总监，博士
? 演讲题目：食品中转基因成分快速检测技术 (题目已确认)
报告专：石 磊 华南理工大学轻工与食品学院，教授
? 演讲题目：蔬菜和饮用水中六价铬与三价铬的实用快速离子交换分离 (题目已确认)
报告专：周锦帆 《检验检疫学刊》创刊人，原责任副主编，教授
? 演讲题目：食品**与责任 (题目已确认)
报告专：唐英章 中检验检疫科学研究院原副院长，教授，研究员
? 演讲题目：韩食品**监管体系介绍 (题目已确认)
报告专：李润东 韩驻华大使馆食药官，多年从事韩食品政策及法规的研究
? 演讲题目：转基因食品**外法规介绍(题目已确认)
报告专：冯文煦 美凯赫律师事务所上海代表处科学顾问
? 演讲题目：食品**必须走社会共治之路 (题目已确认)
报告专：徐立青 江南大学商学院教授，江苏省食品**研究中心主任
? 演讲题目：基于HACCP食品质量**控制体系 (题目已确认)
报告专：钱 和 江南大学食品学院教授，主要从事食品**与质量控制方面的教学研究
? 演讲题目：开源基因组学与食源菌溯源 (题目确认中)
报告专：杨瑞馥 **医学科学院研究员，中微生物学会分析微生物专业委员会主任委员
? 演讲题目：食品生产加工过程中重要致病微生物的污染及控制(题目确认中)
报告专：李凤琴 食品**风险评估中心微生物实验部主任，研究员
? 演讲题目：非甾体类**药残留检测技术研究进展(题目已确认)
报告专：彭 涛 中检验检疫科学研究院副研究员，博士
? 演讲题目：几种快检新技术及大数据下的发展(题目已确认)
报告专：周建光 浙江大学分析仪器研究中心，教授
? 演讲题目：食品**检测中样品前处理绿色技术(题目已确认)
报告专：关亚风 中科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室主任，研究员
? 演讲题目：食品**快速检测技术与装备新进展 (题目已确认)
报告专：志贤 **医学科学院卫生学环境医学研究所，博士，研究员
? 演讲题目：食品**检测移动实验室通用技术规范 (题目确认中)
报告专：全移动实验室标准化技术委员会技术专
? 演讲题目：乳制品全产业链风险分析及质量管理(题目确认中)
报告专：内大型乳制品生产加工龙头企业技术专
? 演讲题目：中粮食品检测实验室理化检测技术与方法应用(题目已确认)
报告专：杨永坛 中粮集团中粮营养健康研究院副总工程师，博士
? 演讲题目：肉制品的冷链物流质量控制技术 (题目已确认)
报告专：闵成军 中雨润食品集团有限公司食品**部总经理
※ 以上演讲题目和报告专排名顺序不分先后，大会更多报告专正在积陆续确认中。
※ 以上演讲题目和报告专排名顺序不分先后，大会更多报告专正在积陆续确认中。
日程安排
2015年4月9日(星期四)
08:30-09:30大会开幕式，导嘉宾致辞
09:30-10:00茶歇，参观展览会
10:00-15:0001. 专题技术研讨会：食品**色谱—质谱分析检测技术
02. 专题技术研讨会：食品**快速检测及移动检测技术
03. 专题技术研讨会：食品中微生物及****检测技术
04. 专题技术研讨会：农兽药残留及重金属检测技术
05. 专题技术研讨会：食品**检测样品前处理技术
10:00-15:00同期举办：“食品**检测新产品、新技术发布会”
11:30-13:00午餐，参观展览会
15:00-20:00参观江苏省食品**培训中心、食品**检测产业聚集区(**部分代表)
地点：邮市(扬州代管市)，距扬州会议中心约1小时车程
2015年4月10日(星期五)
09:00-16:0006. 专题技术研讨会：食品生产过程质量控制技术
07. 专题技术研讨会：食品质量**信息追溯技术
08. 专题技术研讨会：食品电商及冷链物流技术
09. 专题技术研讨会：乳制品质量**控制技术
10. 专题技术研讨会：食品**标准与法律法规
09:00-16:00同期举办：“食品质量控制新产品、新技术发布会”
10:30-11:00茶歇，参观展览会
12:00-13:30午餐，参观展览会
16:00-17:00大会结束，参展商撤展
※ 日程安排和议题可能根据专指导建议略微调整，大会组委会保留修改解释权。
、主要参会代表：
? 食品**政府主管单位导、技术负责人 ? 食品**技术与标准研究专学者
? 食品及农业科研院所研究人员、大学教授 ? 食品企业管理层导、董事长、总经理
? 食品企业研发总监、技术总监、总工程师 ? 食品供应链管理、QA/QC、质量总监
? 食品**检测实验室主任、应用技术工程师 ? 食品企业品控部经理、产品法规经理
、参会费用和惠方案：
参会惠方案1人报名参会(无惠)2人报名参会(惠10%)3人以上参会(惠20%)
2015年1月1日
元旦之前2000元/人1800元/人1600元/人
2015年2月18日
春节之前2500元/人2250元/人2000元/人
2015年2月19日
春节之后3000元/人2700元/人2400元/人
1、会务安排：参会代表入场证件、会刊1套及所有会议资料，会后可大会报告专PPT演讲稿，会议期间4月9日、10日两天中午自助午餐，晚餐自理。
2、住宿安排：由大会组委会统安排在扬州会议中心大酒店(四星)，住宿费用自理.
三、参会费用包含内容：
时 间参会内容
2015年4月9日-10日? 出席CBIFS第八届食品**技术论坛大会开幕式
? 出席CBIFS第八届食品**技术论坛第天5场专题研讨会
? 出席CBIFS第八届食品**技术论坛第天5场专题研讨会
2015年4月9日-10日? CBIFS第八届食品**技术论坛两天中午自助式商务午餐门票2张
? CBIFS第八届食品**技术论坛参会代表证件及所有会议资料
? CBIFS第八届食品**技术论坛报告专PPT电子演讲稿
? CBIFS第八届食品**技术论坛大会参会纪念**
? 酒店住宿由大会组委会统安排，费用自理
1、会务安排：参会代表入场证件、会刊1套及所有会议资料，会后可大会报告专PPT演讲稿，
会议期间4月9日、10日两天中午自助午餐，晚餐自理。
2、住宿安排：由大会组委会统安排在扬州会议中心大酒店(四星)，住宿费用自理.
※ 如您感兴趣以参展商或企业演讲赞助合作形式参与，请与大会组委会电话联系详细沟通。
四、会场交通指南：
由于本次论坛规模大、参会人数多，为了保证所有参会人员平安准时到达会场，大会组委会选择在几个重要机场、火车站安排免费班车往返接送参会人员，从发车地点速直达会场。
发车地点：扬州泰州机场
到达地点：扬州会议中心(主会场行)
行驶时间：约45分钟
接送日期：4月8日下午接机，10日下午送机。
发车地点：南京禄口际机场
到达地点：扬州会议中心(主会场)
行驶时间：约90分钟
接送日期：4月8日下午接机，10日下午送机。
发车地点：镇江南站(铁)
到达地点：扬州会议中心(主会场)
行驶时间：约45分钟
接送日期：4月8日下午接站，10日下午送站。
发车地点：镇江火车站(动车)
到达地点：扬州会议中心(主会场)行驶时间：约35分钟
接送日期：4月8日下午接站，10日下午送站
扬州火车站(普通列车)
距离扬州会议中心(主会场)10分钟车程
出租车打车费用约为10元
因距离非常近，大会组委会不安排班车接送。
五、扬州旅游景点：
扬州，座如诗如画的城市，座迷样的城市，扬州旅游资源丰富，名胜古迹众多，扬州旅游景点以扬州的园林如瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河等为扬州的旅游景点。
瘦西湖
“烟花三月下扬州”，春季来扬州寻春色，必游瘦西湖。瘦西湖是的湖上园林，自然景观旖旎多姿，这里的春季绿柳成荫，加之山茶、石榴、杜鹃、碧桃等花树相伴，每年吸引着各地游客来踏青赏花。瘦西湖园林群景色怡人，融南秀北雄为体，有“园林之盛，甲于天下”之誉。是内的风景区之。
个园
个园位于扬州市东关街的北段，是中园林中以叠石见长的园林景观，亦是全的四大名园之。个园是以竹石取胜，连园名中的“个”字，也是取了竹字的半边，应合了庭园里各色竹子。个园旨趣新颖，结构严密，是中园林的孤例，也是扬州富盛名的园景之。
何园
何园坐落于扬州市的徐凝门街，被誉为“晚清第园”，其中，片石山房系石涛大师叠山作品，堪称人间孤本。何园是扬州大型私园林中后问世的件**之作。何园的主要特色是把廊道建筑的功能和魅力发挥到至，1500米复道回廊，是中园林中的精彩景观。
大明寺
大明寺位于江苏省扬州市蜀冈中峰，唐天宝元年(742年)，名僧鉴真东渡日本前，即在此传经授戒，该寺因以名闻天下。名扬四海的大明寺及其附属建筑，因其集佛教庙宇、文物古迹和园林风光于体而历代享有盛名，是处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。
古运河
扬州古运河水质清澈，穿城而过，沿岸古迹林立，夜晚的古运河才是扬州瑰丽的天堂,霓虹灯五光十色，璀璨异常。皓月当空，波光粼粼，运河沿线的风光带上，处处都是赏月的好地方。大庙码头、便益门码头、南门遗址广场码头，这里都是夜晚比较热闹的地方。是夜，信步运河边上，赏轮圆月。