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三七冻干粉末如何制作

发布时间：2023-08-30

三七冻干粉末的制作过程其实相当简单，只需要遵循一定的步骤和注意事项。下面我将详细地介绍如何制作三七冻干粉末。

首先，你需要准备新鲜的三七根。选择那些色泽鲜艳、无病虫害、根部饱满的三七。然后，将三七洗净，去掉表面的泥土和杂质。

接下来，将洗净的三七切成薄片或者细丝，这样可以加快干燥的速度。切好的三七片或丝放入一个大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，让每一片或每一丝三七都均匀地沾上盐。

然后，将装有三七和盐的大碗放入冰箱中冷冻，直到所有的三七都冻硬为止。这个过程可能需要几个小时甚至一整天的时间。

当所有的三七都冻硬后，就可以进行下一步了。将冻硬的三七从冰箱中取出，放在通风的地方自然解冻。这个过程也可能需要几个小时的时间。

解冻后的三七需要进行清洗，去掉表面的盐分。然后，将清洗过的三七放入烘干机中，以适当的温度进行烘干。这个过程需要持续几个小时，直到三七完全干燥。

*后，将完全干燥的三七放入冻干机中进行冻干。冻干的过程中，需要控制好温度和时间，以保证三七的营养成分不被破坏。

冻干完成后，就可以得到我们想要的三七冻干粉末了。这种粉末保存时间长，方便携带，是许多中药材的重要制剂形式。

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