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  • 产品名称:食醋游离矿酸检测试剂盒

  • 产品型号:wi53599
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简单介绍:
食醋游离矿酸检测试剂盒 产品货号: wi53599 产品资料: 【简介】 游离矿酸是指醋酸以外不能食用的其他酸类,在食醋中添加矿酸主要是为了防止食醋发霉。检出游离矿酸的食醋就是其产品中存有的微量的无机酸根离子,由于其会对人体健康造成危害
详情介绍:
产品详细信息:
产品名称: 食醋游离矿酸检测试剂盒
产品货号 wi53599  
产品资料:

【简介】
游离矿酸是指醋酸以外不能食用的其他酸类,在食醋中添加矿酸主要是为了防止食醋发霉。检出游离矿酸的食醋就是其产品中存有的微量的无机酸根离子,由于其会对人体健康造成危害,国家标准中要求该项指标不得检出。酿造食醋产品中,其检出率几乎为零。配制食醋,其检出率达95%以上,这就说明配制食醋所使用的冰醋酸里混有工业用的冰醋酸,导致一些重金属砷、铅超标,轻者食用以后会造成消化**腹泻,如果长期食用会危害身体健康。 www.5117dxy.com
【检测原理】
食醋中的游离矿酸经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,通过目视法判断样品中是否含有游离矿酸。
【检测范围】 食醋
【技术指标】 检测下限:陈醋 1.0% ;非陈醋 0.1%
特    点
操作简便,无需专业技术人员。

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