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  • 产品名称:苏丹红快速检测试剂盒

  • 产品型号:wi53598
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简单介绍:
苏丹红快速检测试剂盒 产品货号: wi53598 产品资料: 【简介】 “苏丹红”色素是一种常用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品染色的化学制剂。苏丹红会缓慢影响食用者的健康,并不会快速致病,因此隐蔽性很强。但长期食用含“苏丹红”食品的消费者
详情介绍:
 
产品详细信息:
产品名称: 苏丹红快速检测试剂盒
产品货号 wi53598  
产品资料:

【简介】
“苏丹红”色素是一种常用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品染色的化学制剂。苏丹红会缓慢影响食用者的健康,并不会快速致病,因此隐蔽性很强。但长期食用含“苏丹红”食品的消费者,对其身体造成的*突出危害可能会使肝部DNA结构变化,导致肝部病症。“苏丹红”作用:将作为化工原料的苏丹红添加到食品中,尤其使运用与辣椒产品加工当中:一是,由于苏丹红用后不容易褪色,这样可以弥补辣椒放置久后变色的现象,保持辣椒鲜亮的色泽;二是,一些企业将玉米等植物粉末用苏丹红染色后,混在辣椒粉中,以降低成本牟取利益。
【检测原理】 www.5117dxy.com
样品经苏丹红快速检测试剂盒中的提取剂提取后,经液液萃取后与定性试剂反应,根据显色反应可定性检测样品中的苏丹红。
【检测范围】 蛋类、蜂蜜、辣椒、酒类等
【技术指标】 检测下限:10 μg/kg
【特    点】
检测速度快,检测一个样品10分钟左右;不需要做对照实验,特异性高, 可准确定性;操作简便,不需专业技术人员;

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