产品名称：牛奶中***快速检测试剂盒

【简介】 牛奶是老少皆宜的营养品，牛奶中若含有***，对长期饮用者来说无疑是等于长期服用小剂量的***，对***有过敏体质的人在饮用了残留***的乳制品后会发生过敏反应。即使是正常饮用者，体内的某些条件性致病菌易产生耐药性，一旦患病再用同种*****很难奏效。同时牛奶中***残留会影响奶制品品质，如果用含***的奶做酸奶或乳酪等，则残留在其中的***会抑制**的发酵，使产量和质量降低。因此市场不允许出售***残留过量的牛奶，同时也造成牛奶生产者的经济损失。 【检测原理】 样品经过80℃**后，加到指示菌培养基中。培养一段时间后，指示菌开始增殖。若该样品中不含***或***的浓度低于检测限，指示菌将继续增殖，检测培养基变成黄色。相反，如果样品中含有高于检测限的抑菌剂，则指示菌受抑制，检测培养基保持原色。 【检测范围】 本产品适用于牛奶及奶粉中β-内酰胺类、磺胺类、四环素类、大环内酯类和氨基苷类***的检测。 【技术指标】 检测下限：牛奶：青霉素钠0.005mg/kg；磺胺嘧啶0.1mg/kg；庆大霉素0.1mg/kg；泰乐菌素0.1mg/kg；链霉素0.25mg/kg；金霉素0.1mg/kg；土霉素0.15mg/kg。 【检测步骤】 Ø取牛奶样品2ml于离心管中，加入1滴检测试剂A摇匀，80±2℃水浴加热5分钟。凉至室温后取0.1ml加入检测试剂B中。 Ø同时取2ml无抗奶按上述方法处理后，加入检测试剂B中作为阴性对照。 Ø将检测管置于室温下预扩散20分钟后，64±1℃恒温培养2.5-3小时，观察颜色变化。 Ø当阴性对照和样品同时变黄，表明样品中不含***，或***含量低于检测限。 Ø如果阴性对照变黄，样品保持原色未变，或颜色介于黄色和紫色之间，表明样品中***高于检测限。