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品名:β-内酰胺酶快速检测试剂盒(优势)
货号:wi3274
是一种***分解剂,可水解β-内酰胺类***。一些不法生产厂家使用它来降解掉牛乳中残留的***,生产所谓的(人造无抗奶),致使***酶解后的残留物进入乳制品,对人体健康造成伤害,同时也可能造成病菌的耐药性。
【检测原理】
牛奶中的β-内酰胺酶与试剂反应后产生的水解物,再与鉴别试剂反应,借由是否生成蓝色物质,可以鉴别牛奶中是否含有β-内酰胺酶。
【适用范围】 生鲜奶
【技术指标】 检测下限:10U/ml 以上(酶活性)
【特点】 检测速度快,测量一个样品只需15分钟左右。操作简便,无需专业技术人员。
【操作过程】
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操作:用吸管吸取样品5mL于β-内酰胺酶检测试剂A瓶中,然后滴加5滴试剂B于A瓶中,用手掌保温10分钟或者在30-35℃水浴中保持10分钟后,立即向A瓶中滴入2滴β-内酰胺酶检测试剂C,迅速摇匀观察样品瓶中反应颜色变化,若样品瓶中颜色瞬间褪为原色(乳白色),那么则认为样品中含有β-内酰胺酶,若样品瓶中颜色两分钟之内没有褪为原色,则认为样品为阴性,即样品中不含β-内酰胺酶。如有需要,请做阳性对照(阳性对照品采用β-内酰胺酶标准品和不含β-内酰胺酶的奶制品稀释而成,β-内酰胺酶标准品根据需要自行准备、配置)。
【注意事项】
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做阳性对照时,若滴入2滴试剂C,样品瓶和阳性对照瓶都瞬间褪为白色,那么可以再各滴加一滴试剂C,然后观察褪色速度,若样品瓶中褪色速度明显比阳性快,那么则认为样品中含有β-内酰胺酶。以此类推。
如用水浴加热测试样品,必须严格控制温度在30-35℃内,否则会影响到实验结果。一般水浴锅建议采用温度计测量准确的温度。
在使用试剂时,必须注意**,若不小心将试剂溅到皮肤上时,要立即用清水冲洗。
本法适用于现场快速检测,具体结果以法定检测单位的检测结果为准。
【保存条件】 试剂在4~25℃阴凉干燥处保存或冷藏保存,有效期为1年。
【试剂盒装箱单】
规格:20样/盒
取样管 20 支
检测试剂A 20 瓶
检测试剂B 1 瓶
检测试剂C 1 瓶
说明书 1 张