首页 >>> 公司新闻 >

公司新闻

海南“霉变救灾面包”追踪--民政厅:检查可能不够认真细致

核心提示:“当时厅里派了2个人,人手少,时间紧,检查的时候可能不够认真细致。”石清理说,采购后的救灾食品当天就紧急送往了文昌。而在发放过程中由于没有开箱核查,发霉的食品流入到灾民手中。

海南290箱霉变救灾面包事件追踪

海南民政厅:检查可能不够认真细致

民政厅救灾处处长停职检查 涉事经销商被吊销营业执照

□据新华社海口7月23日电

福建厂家7月1日生产,15日运抵海口,通过招投标送达灾区500箱面包……苦盼食品充饥的灾民拿到的竟是发霉的食品。290箱发霉面包的背后,采购是否尽责?食品公司提供的多少为问题产品?发霉面包半年保质期的背后,还有多少不为所知的秘密?

新华社记者追踪发现,“发霉面包”事件透出种种问题。随着责任追究机制启动,相关事实应给公众一个交代,**救灾物资采购发放过程的“霉菌”更加重要。

采购较粗率,没开箱检查

据记者调查,这批印有“金旺达食品”字样的红色箱子装着布满霉点的面包。食品包装袋上的生产日期写着2014年7月1日,保质期半年。而在海南省民政厅送往文昌灾区多个乡镇的1127箱救援食品中,其中290箱面包发了霉。霉变的食品为何能发给受灾群众?

“采购、发放等工作比较粗率。”海南省民政厅办公室主任石清理说,接到文昌市缺乏救灾食品的电话后,立即联系采购商,由于没有联系到大型超市,只能通过海口市秀英区民政局推荐,找到了海南华健贸易有限公司,于19日采购了这批救灾食品。

“当时厅里派了2个人,人手少,时间紧,检查的时候可能不够认真细致。”石清理说,采购后的救灾食品当天就紧急送往了文昌。而在发放过程中由于没有开箱核查,发霉的食品流入到灾民手中。

“对于食品**几乎被忽略了,受灾群众数量太大、食品紧缺,我们只想尽快把食物发放给灾民。”文昌市民政局局长邢彩虹说。

面包生产时含水分过多

福建漳州龙海市食品药品监督管理局22日对龙海市金旺达食品有限公司企业采取关停整顿措施,封存其库存产品、原料,责令企业全力召回问题产品。

记者调查发现,龙海市金旺达公司生产的这些发霉面包,于2014年7月1日生产,共1055箱,保质期为半年,7月15日货到海口。

该批产品由海南华健贸易有限公司通过招投标送达灾区500箱。出厂质检通关、入库检查通关、采购过程通关……层层关口背后,究竟发挥多大作用?

“厂家、质监部门、经销商等在对这些食品进行检测的过程中不严格,导致这种问题食品流入市场。”海南省食品药品监督管理局食品药品稽查支队队员谢秋明说。谢秋明介绍,经过抽样检测,发现产品主要存在两个方面的问题;生产环节方面,面包含水分过多;包装环节方面,本该是真空包装的面包袋里渗入了空气。

据记者了解,海南省食品药品监督管理局已经责令厂家和经销商停止销售该产品,并将产品召回。

“我从没见过保质期达半年的面包。”有20多年食品**检测经验的江南大学食品质量与**系副主任刘杰表示,按照我国相关食品规定,面包的常规保质期为2至3天。在特定条件下,保质期*长也就10天左右。即使是真空包装的新鲜面包,也很难保质半年。

“但是,面包根本不适合真空包装。”刘杰说,因为一旦真空压缩,会极大破坏面包的松软风味和多孔特性,“面包紧密缩成一团,咬都咬不动,还能叫面包吗?!”

多部门介入调查

据记者*新了解,海南省民政厅救灾处处长李惠莹被停职检查,调离工作岗位,经销商海南华健贸易有限公司被吊销营业执照。海南省纪委、民政、工商、食品药品监督、公安等多部门介入调查此事。

“此次事件实在令人痛心,责任在民政厅,我们向受灾群众表示歉意。”海南省民政厅厅长苗建中说。

海南省民政厅办公室工作人员王剑说,在采购环节工作确实做得不细、不实。从采购程序上讲,还存在漏洞。在救灾物资的采购方面,没有按照救灾规定的程序做,检查环节不到位,这是失职。

一些网民认为,每一次自然灾害检验着政府职能部门的应对能力和工作作风,民众希望看到的是灾害应对中干部救灾能力和责任心的提高,而不仅仅是一个“失误”背后的道歉。

新闻链接

发霉面包生产厂商被关停整顿

□据新华社报道

文昌市翁田镇灾民收到发霉面包一事有了新进展。发霉面包生产企业为龙海市金旺达食品有限公司,龙海市已对该企业采取关停整顿措施,封存其库存产品、原料,责令企业全力召回问题产品。

22日上午,龙海市食品药品监督管理局协同相关部门,前往厂家生产车间进行检查。据调查,该企业位于龙海市海澄镇晏海工业区,于2013年1月30日取得食品生产许可证。

龙海市处置金旺达食品专项工作领导小组有关负责人表示,封存的产品和原材料将送达权威机构进行检验检测,待检测报告结果出来会及时向社会公布,同时责令企业主立即前往海南协助事件调查。

地区: 中国 海南 文昌市
行业: 食品检测 焙烤食品
标签: 检查 发霉 采购 海南 食品 面包