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标题:自来水电解变浑浊说明水质差? 其实是正常反应
近日,不少市民反映,有些净水器推销商接来一般自来水做电解实验后,不一会儿就变得又黑又脏,还不停冒水泡。
居民日常生活饮用的自来水真有这么“脏”吗
本报“一起来实验”栏目联合青岛***有限公司,通过实验证实,自来水电解是正常的化学反应,不能以此证明水质好坏,有些商家故意利用这一实验误导消费者。
实验过程
9月17日上午,芝罘区建昌南街一居民家中,实验人员将提前准备好的自来水、纯净水、白开水(由居民家中自来水烧开)放在桌子上。单纯从外观看,这三杯水并没有任何不同,均呈现无色透明状。
实验人员打开TDS水质测试仪,分别插入自来水、纯净水、白开水中,直到数值停止跳动,TDS值分别为434、0、402。
TDS值是指水中总溶解性物质的浓度,单位为ppm,即毫克/升(mg/L),主要反映的是水中钙离子、镁离子、钠离子、钾离子等离子的浓度,与水的硬度、电导率有较好的对应关系,TDS越小,电导率越小。
测试完TDS值,实验人员分别将水质电解器插入3杯水中,持续通电5分钟。水母网观察发现,纯净水稍稍变为浅黄色;而自来水和白开水反应比较激烈,通电后,水中均有气泡冒出,水面覆盖黄黑色污垢,水体呈现墨绿色,通电结束后,均有墨绿色絮状沉淀。
实验解读
水电解后为什么变色?
“自来水变浑浊是正常的电解水反应。”一位化学老师解释,电解器有正负极两个端头,一个是铁棒,一个是铝棒,自来水中含有钠、钾、镁、钙等矿物质金属离子,具有强烈的导电性,电解器阳极铁棒放入水中,铁被电解,释放二价铁离子、三价铁离子溶于水中,负极电离处氢氧离子,化学反应生成氢氧化铁、三氧化二铁、三氧化三铁等。
据了解,二价铁离子呈黄绿色,氢氧化铁呈灰色,三氧化二铁呈灰褐色,四氧化三铁呈黑色。
“纯净水中由于不含或含极微量的镁、钙等离子,不发生化学反应,所以纯净水几乎不变色。”该化学老师说,自来水电离中,多种金属离子和氢氧离子发生化学反应,会出现冒泡和水体发烫等现象,并生成带有颜色的化合物。
水电解变色就意味着水不能饮用吗?
自来水电解后变“脏”,这意味着水质不达标吗?“有些商家为了推销净水器,通过演示自来水电解实验证明水质有问题,这是误导消费者,是不科学的。”一位不愿具名的水质监测分析师透露。
该分析师表示,一般来说,衡量水质好坏有以下标准:不含任何对人体有害及有异味的物质(尤其是重金属与有机物),水的软硬适度通常介于50-200mg/L(以碳酸钙计),PH值呈弱碱性(7.0-8.0)之间,水中微量元素、矿物质含量及比例适中,与正常液体相近,水中溶解氧的含量及二氧化碳含量适度(水中溶解氧≥6-7mg/L),水的营养生理功能要强(包括溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)。
事实上,自来水中含有的钙、镁、铁等矿物质都是人体所必需的微量元素,而纯净水在提取加工时为了增加纯净度,也将水中有益健康的微量元素一并去除了。“不建议长期饮用纯净水,饮水还是以白开水为主。”该分析师表示,偶尔饮用一些纯净水也无大碍。
TDS值越低的水质量就越好吗?
市场上,有些净水器推销商向消费者宣称,TDS值低的就是好水。据了解,TDS值只是众多水质指标中的一个指标,TDS主要是用来检测纯净水、蒸馏水、RO膜(反渗透膜)净水器出水水质的指标之一。
在饮用水中,TDS的大小根本无法反映水中有害重金属离子浓度的大小,至于水中细菌有多少、有机物浓度高不高、亚硝酸盐浓度是否超标、有没有农药残留等也无法通过TDS的大小来反映。即使是水里细菌、重金属离子浓度超标了,只要水中溶解的Ca2+、Mg2+、Na+、K+等离子的浓度减小了, TDS值也会变小。
一般来说,像纯净水等直接饮用水的TDS值在0到50ppm,我国目前自来水水质标准TDS值上限为1000ppm。