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中国调味品协会承担调味品行业食品**国家标准工作

中国调味品协会承担调味品行业食品**国家标准工作

                                                  中国调味品协会 2010-8-17 11:00:38 


根据卫办监督函[2010]607号文件,中国调味品协会接受卫生部的委托,与中国**预防控制中心营养与食品**所及有关地方疾控中心共同承担调味品行业食品**国家标准工作,分别为《酱油卫生标准》、《酱卫生标准》、《食醋卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《发酵性豆制品卫生标准》和建立香辛料名单。

  卫生部工作进度安排,2010年9月份,制定完善标准清理工作方案;2010年10月份启动食品**标准清理工作;2010年年底,将完成部分食品产品**标准草案起草工作。2011年3月底前,完成部分食品产品**标准草案征求意见和对外通报。

  协会将与中国**预防控制中心营养与食品**所及有关地方疾控中心,按照卫生部的工作进度安排进度,以6项食品**标准为基础,逐步开展调味品行业食品**国家标准。

  请各调味品企业,及时关注调味品食品**国家标准清理完善工作,如有意见,请及时与协会沟通,或将意见提交至协会科技部。