根据抽检结果通报，此次专项抽检中样品不达标的5个单位分布于广州市天河区和黄埔区，不合格检测项目均为大肠菌群。据了解，大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，超标时有可能会导致食物中毒。
抽检样品未达标单位：
广州市天河区龙洞辉腾餐具清洁服务部
广州市天河区龙洞壹洁餐具洗涤服务部
广州华康餐具**有限公司
广州市黄埔区康洁餐具清洗**服务中心
广州市黄埔区倍洁餐具**厂