草甘膦是抗农达除草剂的主要成分，已在全球获得推广。近日《熵》（Entropy）科学杂志发布研究显示，食物中可检出"草甘膦"（glyphosate）残留。
研究指出，残留会使环境中其他食源性化学残留与**的伤害性增加，妨碍人体正常功能并诱发**等。
研究人员称，草甘膦的负面影响会潜伏在人体中，并随时间慢慢显现。
环保人士、消费者团体与植物科学家已警告，大量使用草甘膦会对植物、人类与动物造成健康问题。
然而除草剂生产商孟山都公司（Monsanto）与其他主要业界专家多年来都表示，草甘膦的**性已获证实，并且对环境的负面影响要小于其他普遍使用的化学药剂。