业内人士表示，此次《包装饮用水》国标出台，将一统国内饮用水国标、地标长期并存的混乱局面，有效规管各类饮用水。
焦点一：
康师傅屈臣氏等品牌或"躺枪"
记者留意到，此番意见稿指出，"对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到'矿物质水'名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，引起消费者的误解。因此，本标准发布实施后，不得再使用'饮用矿物质水'名称。"
记者发现，包括康师傅矿物质饮用水、屈臣氏的矿物质水等品牌都涉及其中，其都添加了氯化钾、硫酸镁两种食品添加剂。对此，康师傅方面相关负责人向本报记者表示，目前对这一问题还不方便回应，娃哈哈则表示要进一步了解。
焦点二：
新增溴酸盐指标，删**落总数
记者还注意到，该意见稿中对纯净水新增了溴酸盐指标，"溴酸盐在体内和体外均有致突变作用，因此纯净水中新增溴酸盐指标".
据了解，溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水及山泉水等多种天然水源在经过臭氧**后所生成的不可避免的毒副产物。
近年来，由于矿泉水企业普遍采用臭氧**工艺，溴酸盐的隐患凸显。早在2006年，国家标准委就曾下达《饮用天然矿泉水》国家标准修订计划，并对矿泉水中溴酸盐问题进行了多次研究，参照有关国际组织和国家对溴酸盐限值的规定，将国家标准中溴酸盐限值初定为0.01mg/L.
不过，目前的国家标准中对溴酸盐限值的规定范围并不包括纯净水，因此此番意见稿是**次对纯净水规定溴酸盐指标。
华润怡宝相关负责人对此表示："纯净水由于特殊的生产加工方法，是不可能含有溴酸盐的，所以对纯净水新增这个标准并不会有太大影响。"同时，他表示，"这次发布的还只是意见稿，并不是*终成型的标准。我们也希望新标准能够尽快出台，这样企业才能按照统一的标准进行生产加工。"
此外，意见稿删除了菌落总数、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母计数等指标，新增铜绿假单胞菌、粪链球菌、产气荚膜梭菌等指标，同时保留了大肠菌群并删除沙门氏菌及志贺氏菌等指标。
业界人士：
菌落总数判断水污染不科学
广东省食品学会副理事长兼秘书长李汴生接受媒体采访时表示，不得使用"饮用矿物质水"的名称这一做法处理较为合适，天然矿泉水含有的矿物质是适合人体需求的，但矿物质水是添加的矿物质，种类和级别上都与天然矿泉水有差别，而且成本较低，有的只是为了改变口味做的一些处理。
李汴生还认为，新的征求意见稿中多项规定都比较合理，其中细化和增加了对微生物以及污染物限量的要求，在科学化方面更进了一步。"以菌落总数来判断水的污染指标并不十分科学，因为现实生活中，有很多细菌都跟人的健康没有太大的关系，不同食品的菌落总数差异很大，因此不是一个准确的**指标。"
意见稿还将删除pH指标。李汴生表示，人体pH值与食物的pH值不能等同，不是吃下了碱性物质就会有碱性体质。
而对于溴酸盐，一位业内人士昨日接受本报记者采访时介绍，此次标准的修订把溴酸盐的理化指标纳进来，主要还是专指包括饮用山泉水等非公共供水系统的水源，并且让所有的水源有一致的规范标准，应该算是标准修订的一项进步。饮用水新国标意见稿面世 矿物质水名称或不再使用
征求意见稿部分修订内容
◆对纯净水新增了溴酸盐指标
◆不得再使用"饮用矿物质水"名称
◆删除了菌落总数、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母计数等指标，新增铜绿假单胞菌、粪链球菌、产气荚膜梭菌等指标，同时保留了大肠菌群指标并删除沙门氏菌及志贺氏菌等指标
◆删除pH指标