一、 方案目的
“民以食为天,食以安为先”,从政府到企业都关心食品**问题,而食品**检测中蔬菜水果的农药残留检测为重中之重,针对农药残留检测精度提高、检测操作时间缩短提出*新的作业指导。
二、 仪器先进性(同传统检测仪对比)
部分对比项
FITLY-8300新型农药残留检测仪
传统农药残留检测仪
卡片法
有
层析纸法
有(操作更快、精度更高)
无
检测时间
8分钟
15分钟
准确性
精度高、误差小、重复性低
普通
是否可以定量
可定量,抑制率范围:0-100%
无,通过肉眼观察卡片颜色
打印、保存功能
可以打印、保存数据
检测通道数
12通道,效率高
10通道
恒温装置
有,避免出现假阴性、假阳性
无,尤其冬天温度不易控制
显示屏
彩色液晶显示、触摸屏
黑白屏、按键式
先进功能
自动进样,可清洗,节约时间,避免误差
其他功能
蓝牙、usb、网络接口等功能
单片机、无其他功能
三、 仪器参数
1、符合国标GB/T5009.199-2003,采用速测卡法检测,按照国标要求将酶液、底物、显色剂等集成固化到农药残留卡上,进而判断样品农残是否超标,适用于国标要求的所有产品。 2、★检测通道:≥12个,每个检测通道光源独立,相互不产生干扰,可单个通道测试,也可以多通道同时测试。
3、★显示屏:≥7寸彩色触摸屏。
4、★配备10寸安卓平板,并内置专用监管app,实现同海尔集团监管系统无缝对接。
5、★仪器尺寸:小于380*200*100mm,便于携带方便现场快速检测。
6、检测项目、抑制率范围:有机磷、氨基甲酸酯类;抑制率范围:0-100%。 7、★仪器具备恒温装置,保证反应在*佳稳定温度进行,检测快速简单。 8、 可兼容传统对折式卡片和新型层析式卡片,耗材通用性强。
9、 ★检测过程中,一键完成加热和检测,中途无需拿出卡片,节约时间,提高检测效率。 10、★仪器需内置热敏打印机,可以根据需要选择打印方式。 11、具备便携式移动检测功能,可以携带至户外检测。 12、 检测精度≤0.5%, 通道间误差≤0.5%, 通道重复性≤0.5%。
13、电源:220V AC,50/60Hz和车载12V DC /2A
14、工作环境温度:5~40℃
15、开机时,检测时保持仪器稳定,无震动。
16、仪器检测仓可拆,可以定期清洗,防止产生交叉污染。
17、仪器具备恒温装置,可自动加热,保证反应在*佳稳定温度进行; 18、具有RS232接口, USB接口,网线接口,数据采集方式丰富,扩展性强。
19、★免费为集团开发建设“互联网+食品**管理系统”平台:开发基于“互联网+食品**”的大数据管理平台软件,对日常检测数据汇总分析。以及集团内服务商自检结果上传到系统平台,以减少团膳日常工作量又可以有效保障上游源头食品的**,开发并验收的周期为1个月内。 20、配置清单
序号
器件名称
规格型号
数量
1
主机
/
2
对折卡检测试剂
100批次
3
干式卡检测试剂
4
电源适配器
5
可调式移液器
10-100 μL
1支
6
移液器吸头
1盒
7
电子天平
0.01-200 g
1台
8
一次性样品杯
30 mL
100个
9
一次性吸管
300 μl
10
旋盖塑料瓶
500 mL
1个
11
样品剪
1把
12
样品刀
13
记号笔
14
使用说明书
1份
15
铝合金密码箱
对折卡:检测更快 干式卡:检测精度更高
干式卡层析法优势:
1、检测项目更多:可检测有机磷、氨基甲酸酯类农残、溴氰菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯。
2、层析试纸法精度更高:层析试纸法将酶液、底物、显色剂等集成固化到农药残留试纸上,对各种农残灵敏度更高、检测精度更高。
3、抗干扰更强:传统的卡片法、薄层色谱法容易受茶青色素的干扰出现假阳性,将合格茶青误判成不合格。层析试纸法有效避免茶青色素导致假阳性的出现。
4、时间更短:普通卡片15分钟,干式层析法卡片时间8分钟。
5、通道更多:5通道层析检测通道同时检测,检测效率更高。
6、成本更低:做一个样品成本2元,适合农贸市场大批量检测,后期耗材成本更多更加实用。
8、**性更强:薄层色谱法要自备购买有机溶剂,购买不便对人体有害、增加成本等特点。而层析法无需用到有机溶剂,更加适合基层检测人员使用。
7、先进性更强:干式层析法因抗干扰性强、成本低、**性强、检测时间短、操作便捷等特点,越来越受到主流检测仪器厂家使用。
功能:广泛应用于测蔬菜、水果等农产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测 特点:兼容对折式卡和新型层析卡,耗材通用性强 适用范围:适用于各级食药监系统、农业系统、大型农贸市场、农批市场、蔬菜生产基地、超市、商场等领域。