12月25日,36台食品快速检测设备统一发放至我市6县(市)质监部门,这批先进设备能在几分钟内完成27项食品检测项。市区配备工作已于去年完成。
此次发放的食品快速检测设备包括多功能食品**快速测定仪、微生物快速测定仪、手持式酶标仪、食品**快速检测箱、激光尘埃粒子计数器和水分测定仪等六种。这些设备能在几分钟至十几分钟内,快速完成蔬菜农药残留、瘦肉精(盐酸克伦特罗)等27项食品检测项目的定性检测;能在1至2个小时内完成吊白块(次硫酸氢钠)、亚硝酸盐等22项食品指标的详细数据检测。
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