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实验室无法"无损"检测山参"野不野”

     昨天,上海市中药研究所检测中心主任叶愈青作了详细回答。叶主任坦言,化验检测野山参“野不野”,需要破坏整支参。一支“野”山参也就1到10克左右,而实验室打粉检测,取多份样本,*起码用掉3―5克。

 

  近日,有市民质疑,为啥“野”山参不能在实验室进行化验鉴别真假?昨天,上海市中药研究所检测中心主任叶愈青作了详细回答。

  上海市中药研究所检测中心主任叶愈青介绍说,目前实验室对于野山参的理化检测有DNA、指纹图谱等多种技术手段,其中对于是不是野山参有一项至关重要的“含量测定”,其各项具体指标需要比2005年版《药典》中关于“林下山参”的各项基础指标翻倍提高,也即在实验室,“野山参”的标准,的确要比“林下山参”高出很多。

  不过,叶主任坦言,化验检测野山参“野不野”,需要破坏整支参。一支“野”山参也就1到10克左右,而实验室打粉检测,取多份样本,*起码用掉3―5克。往往检测结束,“一支‘野’山参也就‘报销’了”。所以,一般不推荐实验室方法用于野山参鉴别。

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