烤箱日保养1． 打扫表面及内腔灰尘，保持机器干净、卫生。2． 检查电流表电流跟正常时是否一样，如有异样，通知维修工检修。3． 突然停电，要把加热开关关闭，防止来电时自动启动。4． 检查风机运转是否正常，有无异常声音，如有立即关闭机器并通知维修工检修。月保养1． 检查通风口是否堵塞，并清理积尘。2． 风机运转是否正常。3． 维修工检查电流是否正常。4． 检查温控器是否准确，如不准确，请调整温控器的静态补偿或传感器修正值。5． 检查发热管有无损坏，线路是否老化。6． 检查延时器是否准确，误差是否允许。半年保养1． 检查线路及开关是否正常。2． 电机变速箱加油。3． 变压器绝缘不少于5兆欧，如达不到，必须把变压器重新干燥。4． 反光罩用柔软碎布沾酒精擦干净。5． 传动轴、链轮有无松动，两链轮是否垂直。6． 网带松紧度是否合适。