快速检测技术检测水产品**残留 目前，温州市海洋与渔业局**引入快速检测技术，对温州市几家大型养殖场生产的水产品进行快速检测。 据了解，2005年以来，温州市初级水产品质量**检测工作开展顺利，均完成既定目标，但也暴露出一些潜���的问题。一是以往进行的检测均是委托检测单位在实验室中进行，检测结果往往在送检一个月后知晓，此时水产品早已上市供消费者消费，若检出某样品超标，已来不及进行有效地追回和处理；二是重大节日前夕不能为消费者提供准确的水产品**消费信息。快速检测技术作为保障农产品质量**的重要技术支撑，在农产品生产、流通全过程控制和监管以及进出口贸易中发挥着越来越重要的作用，开展快速检测能有效解决上述问题。 温州市海洋与渔业局有关工作人员到龙湾、乐清、瑞安等8家无公害水产品基地，现场抽取海水鱼、淡水鱼和中华鳖共8个样品，并进行现场检测，主要检测氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、喹乙醇5个指标，累计检测40项，合格率100%。据悉，2011年温州市计划快速检测初级水产品120个。