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隧道作业人员脂质过氧化水平及口服维生素C和维生素E的防护效果

潘祥顺 胡端俊
 
　　隧道作业为特定生产环境中的作业，其生产过程中产生的尘毒危害因素对作业人员健康的危害一直受到人们的关注。有关隧道作业过程中产生的尘毒（粉尘、一氧化碳、氮氧化物）因素致人体的危害如尘肺、急慢性有害气体中毒等已进行过大量的研究，但对机体过氧化和脂质过氧化的影响以及相关的防护方法，目前尚未见报道。我们的研究旨在探讨隧道作业人员体内脂质过氧化水平，以及口服维生素C、维生素E降低脂质过氧化危害的效果，以期为保护隧道作业人员健康提供一个经济、有效、实用的防护方法。

　　一、对象与方法

　　1.对象：随机选择某在建铁路隧道作业人员50名为实验组，均为男性，年龄19～48岁，平均（33.9±7.9）岁，隧道作业工龄均在1年以上。另选择该在建铁路桥梁作业人员50名为对照组，均为男性，年龄20～49岁（平均33.5±7.3）岁。全部对象均排除有心、脑、肺、肝、肾等脏器**和其他**，营养和消化功能均为良好，均未接触过农药和从事其他有毒有害工作。

　　2.样本采集及指标的测定：全部对象均在早晨空腹时静脉采血7ml，3ml血样注入肝素抗凝管中，剩余血样及时分离血浆和红细胞，取出血浆。搞凝血样和血浆置于4℃待检。血浆维生素C、维生素E采用菲罗啉法测定，红细胞超氧化物歧化酶（E-SOD）、过氧化氢酶（E-CAT）、谷光甘肽过氧化物酶（E-GSH-Px）分别采用羟胺法、钼胺酸法、二硫代双硝基苯甲酸（DTNB）法测定，血浆过氧化脂质（P-LPO）、采用***酸（TBA）法测定。检测仪器为752型紫外光栅分光光度计（上海第三分析仪器厂），检测试剂盒均由南京建成生物工程研究所提供。

　　3.隧道作业人员体内脂质过氧化水平的分析：按照上述方法检测实验组人群体内血浆维生素C、维生素E、P-LPO、E-LPO含量、E-SOD、E-CAT、E-GSH-Px活力。

　　4口服维生素C、维生素E降低过氧化危害效果的分析：上述数据分析完毕后，在实验组人群中随机选择隧道作业人员39名，给予口服维生素C、维生素E，按常规课题（维生素C：100mg/次，3次/d；维生素E：100mg/次，2次/d）服用后35d后，检测其体内E-SOD、E-CAT、E-GSH-Px活力和P-LPO、E-LPO含量。

　　5.统计学处理：全部数据输入PC机，建立SAS数据库，在SAS（6.12）软件包中进行U检验和配对t检验。

　　二结果

　　表1可见，与对照组比较，实验组人群体内血浆维生素C、维生素E含量及E-SOD、E-CAT、E-GSH-Px活力明显降低，P-LPO、E-LPO含量明显升高。39名隧道作业人员服用维生素C、维生素E后。其体内E-SOD、E-CAT、E-GSH-Px活力较服用前明显升高，P-LPO、E-LPO含量较服用前明显降低，见表2。


表1 实验组与对照组各指标检测结果（x(－)±s）
组别
例数
血浆维生素C
(μg/ml)
血浆维生素E
(μg/ml)
P-LPO
(nmol/ml)
E-LPO
(nmol/ml)
E-SOD
(U/gHb)
 
E-CAT
(U/gHb)
E=GSH-Px
(U/gHb)
实验组
50
40.320±4.699#
11.174±1.558#
5.514±0.579*
11.059±2.940#
22996.77±2933.08*
13.005±1.751#
65.193±8.531*
对照组
50
43.596±5.080
13.165±2.901
5.014±0.957
9.232±2.695
24321.05±2178.12
14.722±2.760
69.000±8.452
 
　　与对照组比较：*P<0.05，#P<0.01；P-LPO：血浆过氧化脂质；E-LPO：红细胞过氧化脂质；E-SOD：红细胞超氧化物歧化酶；E-CAT：红细胞过氧化氢酶；E-GSH-Px：红细胞谷胱甘肽过氧化物酶


表2 39名隧道作业人员服用维生素C、维生素E前、后各指标检测结果（x(－)±s）
 
E-SOD
(U/gHb)
E-CAT
(U/gHb)
E=GSH-Px
(U/gHb)
P-LPO
(nmol/ml)
E-LPO
(nmol/ml)
服用前
22876.30±3005.24
12.703±1.819
66.381±7.931
5.560±0.605
10.891±2.665
服用后
24221.20±2879.22*
14.670±1.864*
85.538±13.414*
2.168±0.894*
3.569±3.808*
 
　　与对照组比较，*P<0.01；E-SOD：红细胞超氧化物歧化酶；E-CAT：红细胞过氧化氢酶；E-GSH-Px：红细胞谷胱甘肽过氧化物酶；P-LPO：血浆过氧化脂质；E-LPO：红细胞过氧化脂质

　　三、讨论

　　本文结果显示，隧道作业人员体内氧化和和抗氧化平衡失调，过氧化和脂质过氧化明显加剧。这可能与隧道环境中多种危害因素（如粉尘、一氧化碳、氮氧化物等）综合作用于机体有关。本文中39名实验组成员服用服维生素C、维生素E后，其体内E-SOD、E-CAT、E-GSH-Px活力较服前前明显升高以及P-LPO、E-LPO含量较服用前明显降低，提示补充一定剂量的服维生素C、维生素E能有效地阻断自由基引发的脂质过氧化反应加剧，减缓机体脂质过氧化损伤。因此，口服补充一定剂量的服维生素C、维生素E，对维护体内氧化和抗氧化平衡、减缓一系列的自由基反应具有重要的生理意义，且常规剂量下长期服用一般无副作用，对降低隧道作业人员过氧化危害不失为一种经济、有效、实用的防护方法。
 

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